铁皮石斛致癌吗(铁皮石斛有什么病)
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鲜铁皮石斛长了白毛,能吃吗
一旦发生霉变后，不仅本身药效要降低，甚至完全丧失，而且由于霉菌的生长，特别是黄曲霉，是一种强烈的致癌因素，服用后，可对人体的肝脏造成损害，因此，建议不要服用为宜。
铁皮石斛在保存中发霉了，尽量不要吃了，霉变的同时会产生很多其他的有害物质，吃了非但达不到养生的效果，反而会有害身体健康。新鲜铁皮石斛除了可以冷藏保存，其实常温保存也是可以的。
铁皮石斛鲜条发霉了就不能吃了，鲜条由于含有大量的水分，保存中如果霉变了，就彻底变质了，所以必须要扔掉。
铁皮石斛发芽了还能吃吗 可以吃的。
铁皮石斛发芽后可以吃，但营养会降低，新鲜的铁皮石斛最多可以放6个月，可以将铁皮石斛放在冰箱冷藏层保鲜，既能防止它发霉也能防止它发芽。铁皮石斛的营养价值很高，有耐心的人可以自己在家种植。
通常石斛发芽是可以吃的，新鲜铁皮石斛本身是植物会开花，所以发芽是可以吃的。
石斛发芽了,还能吃吗?
通常石斛发芽是可以吃的，新鲜铁皮石斛本身是植物会开花，所以发芽是可以吃的。
虽然石斛发芽后可以食用，不会有任何毒性危害，但还是最好不要大量食用，也不适合给虚寒湿重者、高血压、心脏病、糖尿病等人群食用，不然给使其病情加重，还不会起到石斛的营养价值。
铁皮石斛发芽后可以吃，但营养会降低，新鲜的铁皮石斛最多可以放6个月，可以将铁皮石斛放在冰箱冷藏层保鲜，既能防止它发霉也能防止它发芽。铁皮石斛的营养价值很高，有耐心的人可以自己在家种植。
可以吃。新鲜铁皮石斛本身是植物会开花，所以发芽是可以吃的。吃法如下：方法一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。（功效：强阴益精、开胃健脾。
发芽能吃吗新鲜石斛一般可保存2-6个月。发芽后就可以吃了，因为它长出来的是花芽和叶芽。长出来后不会产生任何毒素，对人体没有影响，只是营养价值降低了。但不建议生吃太久，高温处理后可以食用。
可以吃的，把芽掰掉就可以正常吃了，但是营养成分肯定不如没有发过芽的。铁皮石斛生命力十分的顽强，就算把它晒干了，只要把它放在适合生长的环境中，例如：凉爽、湿润、通风它就会继续生根发芽。
干的铁皮石斛发黑还能吃吗?
1、铁皮石斛发霉了，一定不能吃的！就是清洗了，也是一定不能吃的！铁皮石斛鲜条发霉，主要是保存不善而引起发霉，或是时间放置太久。
2、干燥的铁皮石斛表面黄绿色或略带金***。如果变色发黑了就说明变质了，不能吃了。
3、最好不要吃了！因为市场上面的铁皮石斛话很多是普通晒干或烘干的，没有经过严格的消毒处理，所以比较容易长霉。建议以后买回来放冰消冷冻。
4、您好，发霉的铁皮石斛是不宜再吃的。指导意见：几乎所有发霉变质的食物，包括药物都会产生有毒有害物质，英尽量避免使用。
5、可以。如变质还是谨慎些，虽然没有毒，如发霉但是还是会吃坏肚子的。铁皮石斛有较好的利胆作用，铁皮石斛具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
铁皮石斛的功效作用,铁皮石斛的功效作用效果说明将一将
功效与作用3：祛斑美容 由于铁皮石斛花的药理成分，造就了铁皮石斛花“奇花驻颜”的美名，每天坚持饮用铁皮石斛花可抗衰老，减少色斑，延年益寿的功效。
石斛具有体内抗衰老的作用，一方面通过增强血液中的抗氧化酶活性，促进脾淋巴细胞增殖，另一方面抑制促炎症因子的释放、抑制信号核因子（NF-KB）通路，从而达到抗氧化，促进免疫、抑制炎症来达到抗衰老的目的。
健脾益胃：铁皮石斛具有促进胃液分泌的作用，可用于因脾胃不和导致的消化不良、食积等，还可用于萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等胃部疾病。
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
护肝利胆 铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
铁皮石斛是我国传统名贵中药材，自古就有北有人参，南有枫斗一说，具有益胃生津、滋阴清热等独特的功效。早在秦汉时期，《神农本草经》就记载铁皮石斛主伤中、除痹、下气，补五脏虚劳、赢瘦、强阴。
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