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天麻怎么吃能补血补气(天麻怎么吃最补)

天麻 3个月前 (02-07) 8

文章信息一览：

主料：天麻10g、鸡、食盐2g、姜2片、料酒10g、枣（鲜）10g、白糖1g。步骤：土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下，天麻提前加入少许白糖泡软，锅内加水烧开后，加入料酒（5g），再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。

母鸡宰杀、煺毛、去内脏，斩去脚爪、嘴壳洗净，放入沸水锅中除去血污，捞出待用。（2）姜洗净切片，葱切段，将天麻放入鸡腹中。

（图片来源网络，侵删）

炖好后加盐调味，滤掉浮油即可食用。材料：母鸡1只（重约1500g），天麻15g，水发冻菇 50g，鸡汤 500g，调料适量。烹制方法：将天麻洗净切片，放入碗中，上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块，用油氽一下，捞出。

可以和天麻一起炖的食材：猪脑、土鸡、鸽子肉、鱼头、鸡蛋、排骨。天麻（学名：GastrodiaelataBl.），又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等，是兰科天麻属多年生草本植物。

先将天麻清洗干净切成片，然后把鸽子洗干净处理好切成大块，再把材料加入炖盅炖四个小时左右，即可食用。

（图片来源网络，侵删）

需要提前准备的材料有：瘦肉400克、天麻2条、红枣适量、枸杞子适量、当归两片、姜片适量。准备好400克瘦肉，洗干净切片备用。天麻洗干净切片。其余配料洗净待用。

用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1圈，腹向上置于容器中，再将天麻片、葱、姜覆盖其上，加黄酒适量盖好，隔水炖5~2小时即可。功效：滋养肝肾、平肝潜阳、活血散淤。适用于高血压、肝炎出现肝阳上亢、血淤等证者。

天麻炖乳鸽：药材：天麻（10克）、桂圆肉（5克）、无花果（2个）；材料：老母鸽肉（100克）、瘦猪肉片（50克）、老姜片（少许）；天麻鱼头：功效平肝熄风，定惊止痛，行气活血。

鸽子炖天麻的禁忌人群除了一些消化能力差、肝肾功能不全、痛风的人群，炖鸽子汤大多数人都是能喝的，特别适合肾虚血亏，羸弱、消瘦的人群。

除了一些消化能力差、肝肾功能不全、痛风的人群，炖鸽子汤大多数人都是能喝的，特别适合肾虚血亏，羸弱、消瘦的人群。

补肝益肾天麻炖鸽子所具有的营养价值，可以帮助身体健脾养胃，并且起到滋肾固精的功效。

1、补血菜谱之莲藕红豆白鸽汤材料：莲藕、白鸽、红豆、红枣、鱿鱼干、生姜。

2、女性补血的方法有哪些？补血食物胡萝卜含有非常高的维生素B和C，此外还含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血非常有益，胡萝卜汤是很好的补血汤饮哦。

3、补血养颜的美食红枣炖排骨：将排骨洗净汆水后捞出，再用清水炖煮，加入红枣和自己喜欢的调料煮至九成熟，然后加入豆芽继续炖煮，十分钟后，加入鸡精，淋上香油即可食用。此味香爽、减肥、补血、养颜、美容。

枸杞 3克盐 5克方法/步骤一只选好了的鸽子，市场上打理干净。请点击输入图片描述用火烧掉剩下的壤毛，处理好内部洗干净。准备好药材，没这么多的有啥放啥，天麻不能少。

鸽子切大块，入热水中，焯水备用。加入生姜，焯过水的鸽子，及天麻大火烧开，后转小火炖5左右。5小时后，加盐，枸杞，鸡精，即可关火。食材乳鸽1只、山药适量、姜适量、葱适量、精盐适量。

将天麻冲洗干净浸泡24小时。浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时，天麻太硬可以延长蒸的时间。将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。蒸好的天麻切成片备用。

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