天麻炖瘦肉汤做好吃的步骤(天麻炖瘦肉汤做好吃的步骤是什么)

文章阐述了关于天麻炖瘦肉汤做好吃的步骤，以及天麻炖瘦肉汤做好吃的步骤是什么的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

• 1、天麻瘦肉炖猪脑怎么做?
• 2、山药猪肉汤怎么做好吃
• 3、天麻煲瘦肉有什么功效
• 4、新鲜天麻的正确吃法是什么
• 5、天麻炖汤要放多少
• 6、天麻炖汤的10种吃法

天麻瘦肉炖猪脑怎么做?

1、准备好400克瘦肉，洗干净切片备用。天麻洗干净切片。其余配料洗净待用。将瘦肉片，天麻、红枣、当归、姜片放入不干锅中，一次性加入700ml水，盖下盖子炖。炖一个半小时加入枸杞子、适量盐，炖十分钟关火。

2、材料准备好，除了猪脑和姜片，其他都要先过水冲洗一下。为了增加一点鲜肉味，加了一块瘦肉，如下图所示。清洗猪脑，看到猪脑上的血丝，要清理干净，如下图所示。

3、做法： 天麻洗净、泡软；猪脑洗净后在水中慢慢挑去筋膜；瘦肉洗净切块，飞水。 将各材料放入炖盅内，加入适量的凉开水，隔水炖6小时即可。

4、将猪脑之红筋小心挑除净，洗净后隔去水分，将天麻浸润后，切成薄片；将猪脑、天麻及姜片、葱段、味精、食盐放入炖盅内，注入大半盅冷开水，盖上盅盖，用纱纸封口，放沸水锅中，隔水炖三小时左右，调味即成。

5、原料食材：天麻15克、猪脑髓一副、枸杞几颗葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量。天麻洗净，放入碗内，加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟，取出切片。

山药猪肉汤怎么做好吃

1、炖好的猪蹄 山药去皮、切块 将山药放入 继续炖5分钟，好了 1盛碗。

2、山药猪肉汤 （1）、猪肉洗净，切成3cm方块。天麻洗净发涨，切成薄片。姜、葱洗净，切条。

3、猪肉与山药可以煮汤，但一定做到清淡，味道才够鲜美又营养，具体做法如下：1，瘦肉洗净切大块。2，配料洗净。3，山药去皮切段。4，把所有食材放于砂锅里，加入凉水，烧开后转小火煲一个半小时。5，最后加盐调味。

4、山药两根，削皮后滚刀切块。削山药皮时最好戴上手套，以防山药的黏液粘到手上使手过敏。02 猪里脊肉一块，清水洗净后切成薄片。03 红枣和枸杞若干，清水洗净。04 起锅烧水，水开后倒入山药块煮十分钟。

天麻煲瘦肉有什么功效

1、你好，天麻可以滋阴，平肝潜阳，治疗肝阳上亢引起的头晕，耳鸣等。

2、该食物可以天天吃，但不建议天天吃。天麻作为一种中药，性质甘平，能息风止痉，平肝潜阳，祛风通络。常喝能治疗一些头晕，目眩，麻木等症状，不会有副作用。

3、天麻炖瘦***有滋阴潜阳、平肝熄风、行气活血、祛风止痛的功效。对于肝阳上亢以及风痰引起的眩晕、头痛、高血压、耳源性眩晕等症有很好的食疗作用。天麻也叫白龙皮、定风草等，是兰科植物天麻的根茎。

新鲜天麻的正确吃法是什么

我个人推荐新鲜天麻的做法和吃法有天麻炖猪尾、天麻炖鹌鹑、天麻竹沥粥、天麻生地酒和天麻蛋。

鲜天麻蒸鲤鱼 原料：鲜天麻300克，鲜鲤鱼1尾（1500克），酱油、黄酒、盐、白糖、味精、胡椒粉、芝麻油、葱、姜、水生粉各适量。

用法一：炒食 做法：新鲜天麻洗净，在开水中烫3-5分钟后捞起，冷却后切成丝，用辣椒炒食。2用法二：泡制 做法：新鲜天麻泡蜂蜜。

天麻炖汤要放多少

如果是中药天麻，则炖汤时放15克，新鲜天麻则一般放30到45克为宜，天麻为兰科植物天麻的根茎，冬、春两季***挖，冬***者名冬麻，质量优良，春***者名春麻，质量不如冬麻好。

新鲜天麻煲汤5个人放30-45克为宜。天麻是一种兰科植物的根茎，冬季和春季是***挖的最佳时期。其中，冬季***挖的天麻质量较好，被称为冬麻，而春季***挖的天麻质量稍逊，被称为春麻。

加3斤水，20克天麻，大火烧开小火慢炖2小时。

天麻炖汤一次能不能放整个需要根据用法用量决定，天麻用量为单人一次3-10g，单人在用量范围内可以放，超出用量范围不建议放一整个。天麻食用用量大小是非常关键的，天麻在临床上是作为中药来使用。

该汤不可以放50克。天麻炖汤一般都是用干天麻，一次炖20g左右即可。天麻是兰科、天麻科的腐生草本植物，生长于疏林、林中空地、林缘或灌木缘。天麻在医学上已有一千多年的历史，是一种珍贵的中药材。

天麻炖汤的10种吃法

1、天麻鸽子汤 鸽子1只、天麻1根3人份、葱姜适量、料酒适量、枸杞适量、食盐1勺。将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后，放入砂锅中，加入适量清水，加盖大火，滚开后滴入料酒去腥。然后用小火炖至能用筷子戳动。

2、天麻炖汤的吃法有：天麻鱼头汤、天麻炖乳鸽等。天麻鱼头汤的步骤如下：材料准备：鱼头1个、天麻10克、枸杞10克、生姜1块、香葱2根、食用油30毫升、料酒45毫升、盐适量、胡椒粉1克等。

3、天麻炖猪脑。天麻炖猪脑是天麻和猪脑为主要原料制作而成的美食，可以迅速的缓解大脑疲劳。这里需要用到的中药包括天麻，枸杞，川穹和姜片。首先处理猪脑，用牙签将猪脑外膜去除并清洗干净，这样可以有效的去除汤汁的腥味。

4、天麻和当归一起煲汤，具有平肝潜阳、养血活血的作用，对人体具有一定的好处。所以，一般情况下，天麻可以和当归一起煲汤。

5、天麻鱼头汤 食物：雄剁椒鱼头一个、天麻50g、食用盐、葱、姜、蒜、米酒少量。

关于天麻炖瘦肉汤做好吃的步骤，以及天麻炖瘦肉汤做好吃的步骤是什么的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。