天麻没煮熟不会中毒吧(天麻没煮熟吃了会出现什么症状)
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...的人说不能,如果说吃了没有熟通或是8分熟生的天麻会怎样会中毒...
1、不会的。天麻不宜合久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。
2、虽然天麻营养价值丰富，但是食用过多的量可能会导致毒副作用的出现，具体表现为头痛、眩晕、丘疹等不适，一般天麻的常用量在3~9克，而正常人日常保健食用的话3克左右即可，最多不超过5克。
3、新鲜天麻没焯水吃了会中毒吗 一般是不会的。虽然新鲜天麻中含有较多的杂质，但其中并不含有毒性物质，所以即使是没有焯水，但只要清洗干净了的话，那么一般是不会使人体中毒的。
新鲜天麻有毒吗
新鲜的天麻中并不含有毒性物质，所以一般是可以直接用来炖汤的，而且相对于干天麻来说，新鲜天麻中所含的营养成分也会更多一些。
新鲜天麻一般没有毒性，可以生吃，但是生吃新鲜天麻的口感比较差，而且并不卫生，如果没有清洗干净，容易引发腹痛、腹泻等症状，反而对人体有害，所以想要吃天麻，建议其煮熟再吃，比如可以煲汤、煮茶等。
当然不是，事实上新鲜的天麻不仅没有毒性，而且还能经常吃，当然每天吃20克左右就足够了。
天麻是一味常用而较名贵的中药，是药就有三分毒；临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。天麻天麻润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。
虽然新鲜天麻中含有较多的杂质，但其中并不含有毒性物质，所以即使是没有焯水，但只要清洗干净了的话，那么一般是不会使人体中毒的。
天麻吃多了会中毒吗 天麻吃多了是有可能会引起中毒的。尤其是直接进食新鲜天麻时要特别留意分量，新鲜天麻对肠胃的***比较大，有一股类似马尿的骚臭味，新鲜天麻一次的量不宜超过100克。
新鲜天麻为什么要放在锅里蒸下
新鲜天麻需要蒸制后保存。天麻有一定毒副作用，天麻中毒剂量是40克以上，中毒潜伏期是1-6小时。一般在春季秋季10-11月***挖。挖出后用淘米水洗净泥沙和天麻表面的菌索，然后放蒸笼蒸10-25分钟，根据天麻大小而定。
便于保存：蒸后的天麻在晾晒过程中可以更好地去除多余的水分，保证天麻的质量和稳定性，有利于天麻的长期保存。提高口感和质地：蒸后的天麻在晾晒过程中，它的口感和质地会得到改善，会使它更加适合食用和药用。
如果天麻不经蒸煮，就直接烘干或晒干，天麻会皱缩，不透明、色泽极差。且天麻蒸煮的过程中，可以将天麻中的微生物以及虫卵杀灭，防止天麻生虫，或者在细菌的作用下变质。
因为天麻有一定毒副作用，天麻中毒剂量是40克以上，中毒潜伏期是1-6小时。一般在春季秋季10-11月***挖。挖出后用淘米水洗净泥沙和天麻表面的菌索，然后放蒸笼蒸10-25分钟，根据天麻大小而定。
易于吸收，从而发挥天麻稳定情绪和缓解头痛失眠的问题，还有利于保留天麻的营养成分。整个蒸虽然有利于保留天麻的形态和鲜嫩口感，以便与各种调味料的结合，但是不利于保存天麻的营养价值和原味，且洗不干净容易沾染尘土和杂质。
切片后，天麻的味道会更加浓郁，而且易于吸收。此外，切片蒸还能更好地促进天麻的药效，有助于缓解头痛、失眠或情绪不稳等问题。不过，切片蒸要注意火候控制，避免蒸过头导致营养流失。
新鲜天麻能不能生吃
天麻是可以直接生吃的，尽管天麻是一种中药，但是因为药性平和而无毒，可以像吃普通食品一样吃。天麻的味：甘、平。平肝熄风、定惊。治头痛、眩晕、惊痫、肢体麻木、偏瘫。天麻炖土鸡、排骨是最好的。
天麻是可以直接生吃的，尽管天麻是一种中药，但是因为药性平和而无毒，可以像吃普通食品一样吃。息风，定惊。治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风。
可以，切碎了放在混沌汤里或红烧牛肉里比较好吃，不要煮关火后和在一起，主要是味重的把他的味道压一下，还不失药效，其他菜里加也可以，最好是吃起来比较香的菜。
其实新鲜天麻是不能生吃的，新鲜天麻有股尿味，而且新鲜天麻生吃可能会将一些细菌吃进人体里。一般新鲜天麻应该洗干净后，切成片与排骨等煲汤，也可以将新鲜天麻切成细块，蒸天麻猪脑等。
天麻是可以生吃的，而且药用价值比较高。天麻通常能够起到平肝潜阳，祛风通络的作用，在临床上可以治疗头痛头晕、中风偏瘫，口歪眼斜，筋骨疼痛等症状。
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