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桔梗可以煲鸡肉吗(桔梗可以煲鸡肉吗功效)

桔梗 3个月前 (02-04) 9

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文章信息一览：

天麻炖鸡的功效与作用天麻：抗惊厥作用：天麻水对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。天麻水还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

天麻炖鸡汤的功效天麻的功效作用我们比较了解的是用于头晕目眩。治肝阳上亢的眩晕，可与钩藤、石决明等配伍；如风痰为患引起之眩晕，又可以半夏、白术、茯苓等同用。用于热病动风、惊痫抽搐。

（图片来源网络，侵删）

在脱水的过程会流失部分营养，所以从营养上来说，新鲜天麻的作用更为明显。这次炖鸡汤就是用新鲜的天麻，洗干净之后不用去皮，切成厚片备用。土鸡斩块，凉水下锅，淋少许米酒去腥，大火烧开煮2分钟。

羊肚菌浸泡10分钟洗净。鸡肉冷水下锅焯水，焯过水的鸡肉放砂锅。加入配料和5升开水。慢炖30分钟后加羊肚菌继续炖15分钟出锅。出锅前加少许盐调味，好喝的桔梗红枣乌鸡汤就做好了。

桔梗：宣肺，利咽，祛痰，排脓。用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成不溃。

（图片来源网络，侵删）

单凭名称，有人会误以为桔梗乃桔子的梗，但实际上与桔子或柑橘属没有直接关系。

天麻，桔梗，槟榔花椒炖鸡汤好的。根据相关查询信息显示，天麻桔梗，槟榔花椒炖鸡汤是一种药膳，含有中药天麻，具有一定的息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效。

出锅前加少许盐调味，好喝的桔梗红枣乌鸡汤就做好了。

桔梗。根据查询中国植物网显示，桔梗又名铃铛花，样子极其像香菜根，是多年生草本植物，根可以入药也可以食用，因此煲鸡汤加的像香菜根的是桔梗。

除了中药价值，桔梗还具有一定的食用价值。在江浙一带，桔梗常用于烹调家常菜肴。桔梗炖牛肉、炖鸡汤、蜜汁桔梗糖等都是家常菜谱中的传统美味。

润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

【答案】：答案：百合鸡子汤，中医方剂名。功效与作用：滋阴养胃，降逆除烦。治百合病，误吐之后，虚烦不安者。摘录：《金匮要略》卷上。

百合鸡子汤--《金匮要略》卷上【别名】鸡子汤（《类证活人书》卷十八）。【处方】百合7枚（擘）鸡子黄1枚【功能主治】滋阴养胃，降逆除烦。治百合病，误吐之后，虚烦不安者。

1、锅里放黄油少量，滑炒蟹味菇，加少许盐，断生起锅。将香茅，香菜根，高良姜下锅，加高汤，加入一半椰浆，待水开。水开加入鸡腿块和蟹味菇同煮，将余下椰浆全部加入。水开转小火。

2、山药炖乌鸡汤能放香菜根。（1）山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。（2）乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻之功效。（3）香菜根具有发汗透疹，消食下气之功效。

3、将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱当归鸡汤材料：鸡块（翅根）、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐 2。做法：鸡块洗净，姜去皮切片，白萝卜去皮切块儿。

4、以肉汤为例，在煲汤之前，最好先将肉用开水清煮一遍，去掉肉腥味，最下锅文火慢炖，在汤炖好之后，再放入盐，姜，葱段之类的物品，并加入青菜润色，最后出锅时再添加香菜之类，以保味道清新。

1、配方：百部、蜜百合、白芨、贝母、天冬，童子鸡1只。将诸药布包，子鸡去毛杂，纳诸药于鸡腹中，文火炖熟，去药渣、食鸡饮汤。功效：可补肺养精，适用于空洞性肺结核。

2、煲鸡汤可以放花椒，大料，生姜，葱，陈皮，食盐便可。放入材料后，不但营养味美，还能增进食欲、助消化。

3、黄芪黄芪有补气作用、有增强机体免疫功能、能延缓衰老用、抗肿瘤、降血糖、治疗艾滋病、治疗肺结核、治疗低血压作用。黄芪治疗免疫力低下、易感冒、心慌气短、低血压。还有固表止汗、治疗糖尿病、防治癌症的作用。

4、滋阴润肺黄精具有滋阴、润肺、止咳的作用，喝黄精煲鸡对于肺虚燥咳，劳嗽咳血等症有一定的缓解作用，适合肺结核患者食用。2 黄精煲鸡怎么做材料：鸡1只，黄精30克，枸杞20克，生姜、食盐、料酒适量。

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