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药渣铁皮石斛(铁皮石斛渣子能吃吗)

铁皮石斛 3个月前 (02-04) 10

文章阐述了关于药渣铁皮石斛，以及铁皮石斛渣子能吃吗的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

1、铁皮石斛简介铁皮石斛也叫做黑节草、云南铁皮、铁皮斗，主要分布于中国安徽、浙江、福建等地，其茎可以入药，具有益胃生津，滋阴清热的功效，铁皮石斛的种类只有一种，而石斛有1000多种。

2、铁皮石斛（Dendrobium officinale Kimura & Migo）是兰科石斛属的植物，具有以下特征：茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节。叶二列，纸质，长圆状披针形，边缘和中肋常带淡紫色。

（图片来源网络，侵删）

3、铁皮石斛简介铁皮石斛又名黑虎杖、云南石斛、铁皮石斛，主要分布于我国安徽、浙江、福建等地。其茎可入药，具有养胃生津、滋阴清热的功效。铁皮石斛只有一种，但铁皮石斛有一千多种。

抗癌铁皮石斛能够对肺癌、早幼粒细胞性白血病等癌症的细胞有着杀灭的功效，所以是很好的抗癌辅助药品，能够很好的降低癌症的症状，同时降低化疗的副作用。

铁皮石斛的功效与作用及食用方法铁皮石斛的功效与作用缓解衰老铁皮石斛里有丰富的营养成分，能为人补充生活所需的营养，人经常吃铁皮石斛，能起到很好的缓解衰老的效果。

（图片来源网络，侵删）

铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的.要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

1、铁皮石斛粉可以直接那冲水喝，也可以煎汤、泡酒、炖肉。铁皮石斛是一个非常好的补药，在临床上，可以预防癌症，提高人体的免疫力，而且还可以补血，壮阳，延缓衰老，有很大的保健作用。

2、铁皮石斛粉可以放在牛奶中一起喝，煮汤食用也不错。主要是温补去燥。适合体虚者食用。

3、开水冲服：石斛粉是将铁皮石斛磨粉制成，可以直接用开水冲泡后饮用，但需注意待其温度适宜后饮用，避免过热导致烫伤等意外情况的发生。熬粥：熬煮大米或小米粥的时候，可以将石斛粉直接放入到锅中一起熬制。

1、滋养阴津《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2、通过现代的科学仪器和大量医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

3、石斛对热病伤津、胃阴不足引起的口干烦渴、大便秘结、食欲不振、舌质发红等症状有很好的改善作用。

4、石斛是一种常用的中药材，具有清热解毒、滋阴补肾、益气安神等功效。常见的食用方法如下：炖汤：将石斛和其他药材一同放入炖盅中炖煮，可增强食用效果。煮粥：将石斛和其他药材一同加入粥中煮熟，可增强营养价值。

泡酒将干铁皮石斛拍碎，这样更利于药性的挥发，将其放于高度白酒中，浸泡大约三个月的时间，铁皮石斛药酒就制作成功了。铁皮石斛药酒有补肾壮阳，养阴生精的作用，适合男性朋友服用。

第六种吃法是铁皮石斛炒肉片。将肉片和铁皮石斛一同放入锅中快速翻炒，加入适量的调料和蔬菜，出锅前撒上一些香菜即可。这种吃法既保留了铁皮石斛的营养成分，又能享受到炒肉片的鲜香口感。第七种吃法是铁皮石斛糖水。

方法是每次将1克左右的超微粉放入茶杯中，冲上开水，经过搅拌即可饮用。铁皮石斛超微粉也可以用于煲汤，即在用细火熬汤的阶段，将铁皮石斛超微粉放入汤中，熬上半小时或者片刻，即可。

方法：银耳提前泡发，枸杞子少量水泡发，铁皮石斛去叶洗净。备用。铁皮石斛剪成小段，放入锅中，加适量的水，煮开，加入银耳，继续烧开后转小火煮30分钟，后加入冰糖，继续慢炖至冰糖融化，银耳软糯即可食用。

药方选录胃有虚热，津液不足，口中干渴，饮食不香：单用本品适量，水煎代茶饮用，有生津养胃，帮助消化之功。虚劳消瘦：石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、拘杞子、白芍各9克，炙甘草、五味子各6克。水煎服。

均有养阴生津作用，功能近似。但石斛甘咸而寒，补中有清，以养胃肾之阴为长，玉竹甘平质润，补而不腻，以养肺胃之阴为二优。二药同中有异，各具偏长。性味：甘；微寒。可以用于消化系统疾病，抗肿瘤等治疗。

一）石斛的功效石斛味甘、淡、微苦，性微寒。归胃、肺、心、肾经。体坚质润。石斛滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾明目。主治热病伤津，虚热不退，胃阴不足，口干咽燥、脘痛干呕、肺燥咳嗽，腰膝酸软，阴伤目暗。

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