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天麻炖金钱龟(天麻龟板汤)

天麻 4个月前 (02-03) 11

本篇文章给大家分享天麻炖金钱龟，以及天麻龟板汤对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

金钱龟属于杂食性。在自然界中主要捕食水中的螺、鱼、虾、蝌蚪等水生动物，同时也食幼鼠、幼蛙、金龟子、蜗牛及蝇蛆，有时也吃南瓜、香蕉及植物嫩茎叶。

①将金钱龟处理去内脏，用开水烫去血污，搓去皮衣，清水洗净。鸡肉切块，用沸水焯一下，去污迹，用清水逐块洗净。

（图片来源网络，侵删）

．然后将以上全部材料一同放入炖盅内，加入适量凉开水，盖好盅盖，放入锅内，隔水炖4小时，下少许精盐调味，即可食用。现代食用金钱龟作为防治疾病，提高体质，抗疲劳的饮食潮流。

石金钱龟煲汤配方如下：食材：石金钱龟700克（一只）、猪扇骨250克、新鲜土茯苓300克、土茯苓干50克、无花果4个、陈皮一片、姜3-4片。方法：龟请档主收拾干净斩块，去掉龟壳边的脂肪。

问题五：菜龟怎么做好吃又营养茯苓熬龟汤配料：用料：金钱龟两只，茯苓150克，滚水5杯，精盐5茶匙。特色：此菜解毒去湿，健身食品。

（图片来源网络，侵删）

待粥快好时，调入味精、胡椒粉稍煮便可食用。功效：滋阴补血，补肾健骨。用法：每日分1--2次食。应用：适用于阴血亏虚者。

先将石金钱龟用沸水烫死，揭去龟板、剁去头爪、除掉内脏，刮掉黄皮，洗净，剁成2～4块，龟肉用沸水焯透，捞出。将猪瘦肉切片，用开水焯透，捞出，沙参用温水浸泡透，切片，待用。

两者煲汤步骤如下：准备羊肚菌，老鳖，排骨，葱，姜。羊肚菌先用清水轻轻冲洗一下去掉表皮灰尘泥沙等然后用温水浸泡涨发。老鳖宰杀清洗干净剁块。老鳖排骨一起下锅。汤快开的时候打尽浮沫。

①将石金钱龟宰杀，去内脏，用开水烫去血污，搓去皮衣，清水洗净。鸡肉切块，用沸水焯一下，去污迹，用清水逐块洗净。

1、乌龟炖什么是绝配玉米须龟肉汤：乌龟1～2只（烫死去皮、肠杂），玉米须100-200克（干品50-100克），同煮汤食用。有养阴，利水，消肿，止渴作用。适用于精神疲乏，糖尿病，口渴等症。

2、人参鹿茸炖乌龟材料：乌龟2只，鹿茸、人参、枸杞各20克。灵芝乌龟汤材料：灵芝30 克，乌龟l 只，红枣10 枚，料酒，精盐，胡椒粉，葱段，姜片，素油。

3、接下来就是如何把龟做的好吃了，最常见的做法就是做汤，比如玉米须炖乌龟、首乌龟肉汤纯正冬虫草炖龟土茯苓煲草龟龟蛇大补汤霸王鞭花锅但一般大家都是这样吃巴西龟的。

4、人参鹿茸炖乌龟用料乌龟2只，鹿茸、人参、枸杞子各20克。做法（1）乌龟放盆中，注入滚水，烫死削净，去内脏和龟甲，龟向斩件；鹿茸、人参、枸杞子洗净。

5、把乌龟、鸡肉放入锅内，加葱、姜、红枣、料酒去腥。倒入适量的清水，盖上锅盖焖煮。炖到鸡肉和乌龟都熟后，加入盐调味，挑出葱结，倒入枸杞，搅拌均匀，盖上锅盖再炖10分钟就可以了。

1、石金钱龟健胃汤原料：石金钱龟2只，土伏苓150克，芡实60克，杞子30克，桂圆肉60克。制法：将石金钱龟放入盆中，浇热水使其排尿，再用开水烫死后洗净，剖开去内脏、头及爪。把土伏苓、芡实（稍浸）、杞子、桂圆肉洗净。

2、石金钱龟1只。冬虫夏草10克。沙参12克。猪瘦肉200克。鸡汤500克。猪油、食盐、味精、胡椒粉、黄酒、葱、姜各适量。

3、石金钱龟煲汤配方如下：食材：石金钱龟700克（一只）、猪扇骨250克、新鲜土茯苓300克、土茯苓干50克、无花果4个、陈皮一片、姜3-4片。方法：龟请档主收拾干净斩块，去掉龟壳边的脂肪。

1、黄芪桂圆牛肉汤黄芪30克，桂圆肉25克，牛肉克，料酒10毫升，盐、姜各5克，味精3克，葱10克，香油20毫升。将黄芪润透，斜切薄片。桂圆肉洗净。牛肉用开水汆去血水，切3厘米见方的块。姜拍松。

2、石榴有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。

3、推荐食谱：核桃南北杏蛤蚧汤。核桃100克，南杏25克、北杏20克、陈皮1/4个、蛤蚧1对（干品亦可）猪瘦肉150克、生姜3片。

4、胡萝卜排骨汤做法：将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。排骨焯热水，去掉血沫子备用。在锅内加水，用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，滴几滴黄酒。改用中火继续煲2小时。

5、雪耳、莲子、百合、排骨汤：原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。桑百皮、百合、排骨汤：原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

6、脾薏苡仁薏苡仁可以药食两用，家里最好常备常食。薏苡仁主要功效是健脾利湿、排脓消肿和止泻。长期服用薏苡仁可以美容、抗衰老，还可提高免疫力。

关于天麻炖金钱龟，以及天麻龟板汤的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。