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铁皮石斛参山药鸡汤(山药和铁皮石斛可以一起煲乌鸡吗?)

铁皮石斛 4个月前 (02-03) 14

文章信息一览：

1、西洋参石斛鸡汤用料：鸡半只，石斛5克，西洋参10克，红枣20克，枸杞15克。做法：鸡切块，洗净内脏，如果觉得鸡有腥味，可以先焯水再用。

2、原料：母鸡一只，花胶1-2只，石斛15克，西洋参30克，姜两片，红枣三枚，盐适量。做法：花胶去腥，切段；母鸡用开水焯烫去血沫；药材洗净。锅内水烧开后放材料，大火煮沸后再改小火煲2小时，加盐调味即可。

（图片来源网络，侵删）

3、可以，石斛是滋阴养胃的，人参是补气补心脏的，可以一起炖鸡汤。

1、石斛老鸽汤材料：优质铁皮石斛10-20克、老鸽1只、花旗参2克、瘦肉适量。

2、石斛可以与多种食材搭配煲汤，例如石斛老鸭汤、石斛麦冬瘦肉汤、石斛花旗参清火汤等。首先，石斛老鸭汤是一款经典的搭配。

（图片来源网络，侵删）

3、将鸡切大件。石斛，虫草花，灵芝洗净。所有材料入锅加水烧开，文火煮一小时，加盐、味精调味就好了。石斛炖瘦肉汤食材猪瘦肉、石斛、生姜、盐、鸡精。

第七种吃法是铁皮石斛糖水。将铁皮石斛切碎后与水、冰糖一同放入锅中煮沸，直到冰糖完全融化，然后再小火慢煮几个小时。这样制作的铁皮石斛糖水既可以作为甜品享用，也可以调节身体的阴阳平衡。第八种吃法是铁皮石斛红枣粥。

鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。泡茶：铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。

生吃生吃新鲜铁皮石斛，能够保留其自然之精华，获得更多的鲜活叶绿素，更容易吸收，并且铁皮石斛的口感很嫩，味道鲜美，因为富含大量多糖胶汁，因此吃起来非常的清新爽口。

铁皮石斛的吃法生吃铁皮石斛新鲜的铁皮石斛是可以直接食用的。有科学依据证明，直接新鲜吃铁皮石斛可以达到清热解毒、生津滋阴的作用。同时可以很大程度的将铁皮石斛的石斛多糖吸收到体内，达到清热解毒、生津滋阴的作用。

西洋参石斛鸡汤用料：鸡半只，石斛5克，西洋参10克，红枣20克，枸杞15克。做法：鸡切块，洗净内脏，如果觉得鸡有腥味，可以先焯水再用。

描述：清澈见底的西洋参石斛鸡汤，非常的好喝！清甜！顺气！功效：清补，理气，健胃等等，就是西洋参+石斛的功效了。

石斛、海马、红枣、枸杞、排骨、盐。做法海马一对，必须一公一母，这对6克。红枣4个，枸杞5克，石斛20克，石斛洗净切段。

可以，石斛是滋阴养胃的，人参是补气补心脏的，可以一起炖鸡汤。

1、鸡汤搭配石斛和马蹄煲汤的做法非常常见，而且也是很好的组合。鸡肉含有丰富的蛋白质，而石斛则含有多种对身体有益的活性成分，如多糖、黄酮类化合物和氨基酸等。马蹄则是一种低热量、富含维生素和矿物质的食材。

2、石斛可以和鸽子、老母鸡、鲫鱼、排骨等一起煲汤，其中还可以搭配枸杞、淮山、西洋参等药材。石斛有养胃生津、清热养阴的功效，搭配这些食材熬汤可以补脾养胃。

3、可以，石斛是滋阴养胃的，人参是补气补心脏的，可以一起炖鸡汤。

4、母鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。做法将鸡切大件。石斛，虫草花，灵芝洗净。所有材料入锅加水烧开，文火煮一小时，加盐、味精调味就好了。石斛炖瘦肉汤食材猪瘦肉、石斛、生姜、盐、鸡精。

5、麦冬10克，石斛12克，鸡半只，姜1片，盐适量。做法：鸡洗净后斩件。麦冬及石斛洗净。将鸡、麦冬、石斛、姜片放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。加入适量盐调味即可。2）麦冬石斛鸡汤的功效：滋阴清热、养胃生津。

6、石斛和花旗参、麦冬、鸡汤等一起搭配煲汤效果好。石斛是兰科、石斛属植物。

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