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天麻炖鸡夏季吃好吗(天麻炖鸡的)

天麻 4个月前 (01-31) 6

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接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下干天麻最好的吃法之一，干天麻猪脑粥吧。原料：天麻10g，猪脑1个，粳米250g。制法：将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内；放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。

干天麻可以切片泡酒，也可以按平时的做法，可以煲粥、熬汤进行食用。天麻为中药名，出自《雷公炮炙论》。为兰科植物天麻的干燥块茎。

（图片来源网络，侵删）

天麻炖鸡原料：母鸡1只（重约1500克），天麻15克，水发冻菇50克，鸡汤 500克，调料适量。烹制方法：将天麻洗净切片，放入碗中，上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块，用油氽一下，捞出。

汤煮好后，去除天麻，并加入适量的味精即可。用法：食肉饮汤。功效：补气养血，益髓祛风。可用于治疗冠心病、高血压、高脂血症及肥胖症。

天麻是名贵的药材，含多种营养物质，有息风止痉，平肝潜阳，祛风通络的功效，那么干天麻怎么吃效果好呢？天麻黄金盅材料排骨四块，天麻六片，黄金瓜一个，枸杞十颗。

（图片来源网络，侵删）

不要用水泡，要用水“润”，就是淋上少少的水，普通的清水就可以，让水慢慢渗透进去，软化后再切片。

天麻为什么不能和鸡肉一起吃1 因为天麻性味甘平，具有平肝熄风、祛风定惊、止痛的功效。主要适用于肝阳上亢、肝风内动的头晕头痛症。而鸡内性温，阳虚火盛者不宜食鸡，食则风火益盛。

天麻炖鸡是一道行气活血的美食，对于产妇来说，适量食用是有益的。本文将为大家介绍产妇吃天麻炖鸡的注意事项和功效。适合产妇食用当宝宝降生后，产妇情况稳定，没有出血征象，天麻炖鸡就适合产妇食用了。

天麻炖鸡是一道以天麻和鸡肉为主要食材的传统佳肴，具有滋补养生的功效。在天麻炖鸡的制作过程中，食材的搭配非常关键，它直接影响了菜肴的口感和药用价值。首先，天麻作为中药材，具有平肝熄风、通络止痛的功效。

本文将为您详细介绍产妇食用天麻炖鸡的注意事项。不适合产妇食用虽然天麻炖鸡营养丰富，但由于天麻具有息风止痉、平肝潜阳、祛风通络等功效，对于津液衰少、血虚、阴虚等体质的产妇需慎用。

1、天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片。 [2]天麻炖鸡的做法编辑土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。天麻提前加入少许白糖泡软。锅内加水烧开后，加入料酒（5g），再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。

2、做法一主料：土鸡（适量）、天麻（适量）、姜（适量）、盐（适量）。步骤：准备材料，天麻一块，姜一块，红枣适量，天麻切成小丁，姜切片备用。

3、天麻炖鸡的做法图解1 将天麻和无花果冲净，放入清水中，加入糖浸泡5分钟，直到天麻片和无花果变软。

4、天麻炖鸡的做法土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。请点击输入图片描述天麻提前加入少许白糖泡软。请点击输入图片描述锅内加水烧开后，加入料酒（5g），再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。

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