铁皮石斛陈皮煲鸡汤(铁皮石斛陈皮煮水)

接下来为大家讲解铁皮石斛陈皮煲鸡汤，以及铁皮石斛陈皮煮水涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

• 1、石斛煲鸡的做法与功效
• 2、石斛炖鸡汤的搭配
• 3、花旗参石斛麦冬煲鸡汤做法
• 4、石斛的食法
• 5、铁皮石斛炖乌鸡汤的功效有哪些
• 6、铁皮石斛煲鸡汤的功效

石斛煲鸡的做法与功效

再把洗干净的乌鸡放上去。加入没过鸡的凉水。大火煮开，改文火慢炖1个半小时左右，中途加适量料酒，食之前根据口味调入盐。关火取出，摆盘，大功告成。

具体做法：准备野生淮山一根，正好一斤。土鸡一只，宰前三斤。新鲜石斛50克。待水开之后先将鸡和石斛红枣放进锅里，淮山先泡一会冷水再放进去。

做法编辑 乌骨鸡洗净，切块，放入滚水中氽烫去血水，捞出沥干备用。石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。所有材料放入电锅内锅中，加水至2/3满，移入锅中，外锅加入2杯水。煮至开关跳起，取出，加入A料调味。

石斛炖鸡汤的搭配

西洋参石斛鸡汤 用料：鸡半只，石斛5克，西洋参10克，红枣20克，枸杞15克。做法：鸡切块，洗净内脏，如果觉得鸡有腥味，可以先焯水再用。

原料：母鸡一只，花胶1-2只，石斛15克，西洋参30克，姜两片，红枣三枚，盐适量。做法：花胶去腥，切段；母鸡用开水焯烫去血沫；药材洗净。锅内水烧开后放材料，大火煮沸后再改小火煲2小时，加盐调味即可。

鸡块冷水入锅，倒1勺料酒，大火煮开捞出冲洗干净 另起砂锅，注入适量矿泉水，放入焯过水的鸡肉，生姜，加盖煮开 然后放入石斛条，转中小火炖煮1小时以上 直到鸡肉软烂，放入虫草花煮10分钟，加少许盐调味即可。

可以，石斛是滋阴养胃的，人参是补气补心脏的，可以一起炖鸡汤。

石斛有着滋阴清热，护肝明目的功效。两者加在一起炖乌鸡可有着滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃的功效。做法也很简单，一起来学习吧。主料：乌鸡鸡肉500g、石斛10g、花旗参10g。

花旗参石斛麦冬煲鸡汤做法

麦冬 20克 枸杞 5克 清水 3升 滋润熬夜党的靓汤～花旗参石斛炖鸡汤的做法步骤 步骤1：我超级讨厌吃炖过汤的鸡肉，所以，直接买鸡架子炖汤，省钱又方便，还不用吃 冰冻的鸡架子直接丢冷水里，最小火慢慢加热。

做法一：乌鸡半只，花旗参3克，红枣十余颗，枸杞适量，姜两片。乌鸡洗干净，放到沸水里过水，洗干净浮沫。

步骤用清水洗净石斛和花旗参备用。步骤鸡肉用清水冲洗干净备用。步骤锅内加入适量的清水，把鸡肉、花旗参和石斛放进去，隔水炖煮4小时。步骤加入适量的食用盐调味。步骤出锅装碗，制作完成。

具体做法：准备野生淮山一根，正好一斤。土鸡一只，宰前三斤。新鲜石斛50克。待水开之后先将鸡和石斛红枣放进锅里，淮山先泡一会冷水再放进去。

石斛 15g 枸杞子 10g 桂圆肉 3颗 红枣 3颗 步骤：0. 石斛先用清水泡1个小时，再一粒粒拉开成条比较容易出味 老母鸡斩大块下锅滚开去一下血水捞起，如果新鲜鸡肉不去也可以。

花旗参石斛煲鸡汤的做法 备好料，鸡块飞水去腥味，最好去肥皮，花旗参如果喜欢喝苦味重一点可以增加数量。

石斛的食法

1、第三种吃法是铁皮石斛炖猪骨汤。将猪骨洗净后放入锅中，加入适量水，再加入铁皮石斛、枸杞等食材，慢炖几个小时，直到猪骨熟烂汤浓。这种吃法不仅能增加铁皮石斛的口感层次，还能提取其营养成分。

2、生吃：石斛是可以生吃的，滋秋养生堂石斛鲜条去皮洗净后直接入口生吃，味道鲜美营养丰富。

3、铁皮石斛泡水铁皮石斛泡水也是很常见的一种铁皮石斛吃法。不过这种吃法是针对铁皮石斛的干货来吃的。长期喝铁皮石斛泡水对身体健康有益无害。把铁皮石斛干直接用开水泡，多次冲泡饮用。

4、石斛的正确冲泡方法是将其煮成茶或加入热水中浸泡。首先，准备好石斛。如果是干燥的石斛，需要先用清水浸泡一段时间，使其变软。接下来，将石斛放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮20到30分钟。

铁皮石斛炖乌鸡汤的功效有哪些

[功效]：补中益气，生津，恢复体力，抗疲劳。

今天的鸡汤里还放了石斛。铁皮石斛可以生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。除了石斛，汤里还放了枸杞、灵芝等中药材，让你在喝鸡汤的同时也可以补身补气。

如果是经常应酬、熬夜的人，此款汤可是首选，清热解毒的花旗参和滋阴清热、护肝明目的石斛炖乌鸡，有滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃的功效。汤色浓而不浊，最大限度地保留了原味，喝起来有微苦回甘的感觉。

石斛花旗参清火汤 花旗参有滋阴补气、降火消暑的功效，并且对人体心脏有强化作用，能帮助安定身心和恢复疲劳，而铁皮石斛的清热生津的效果很强，所以两者一起炖汤食用可以祛体寒湿热，适合气虚火旺的人食用。

新鲜石斛乌鸡汤的功效 石斛有清热生津的作用，而乌鸡有清补的作用，因此对于一些温热疾病有很好的缓解作用，同时对于气血不足、身体虚弱的人群有很好的调养作用。

石斛和天麻能炖鸡汤吗 能一起炖鸡汤 石斛性寒，味甘淡微咸，入胃、肺，肾经，有生津益胃、清热养阴的功效，常用于口干烦渴、病后虚热、阴伤目暗等症状。

铁皮石斛煲鸡汤的功效

鲜石斛清热生津力强，温热病邪入营血，高热烦热者当用，干石斛滋阴清补为长，热病后期，阴亏虚热者适宜。

补中益气，生津，恢复体力，抗疲劳。铁皮石斛能生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。

石斛炖鸡的功效 补充营养 石斛富含氨基酸、多糖及多种人体所需微量元素，和鸡肉一起炖汤食用处理可以发挥石斛本身的药效之外，还可以补充多种营养物质，适量近期身体虚弱，需要给身体补充营养的人食用。

开胃健脾。石斛与玉竹，均有养阴生津作用，功能近似。但石斛甘咸而寒，补中有清，以养胃肾之阴为长，玉竹甘平质润，补而不腻，以养肺胃之阴为二优。二药同中有异，各具偏长。

可以，铁皮石斛煲鸡作用作用 鲜石斛清热解毒生津止渴力好，温热病邪入营血，高烧躁热者若用，干石斛补阴清补为长，热症中后期，肾阳不足虚火者适合。

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