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当归天麻西洋参炖鸭子(天麻当归西洋参炖鸡)

天麻 4个月前 (01-28) 7

今天给大家分享当归天麻西洋参炖鸭子，其中也会对天麻当归西洋参炖鸡的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

西洋参冬瓜老鸭汤的做法：准备老鸭1只，西洋参2小片，冬瓜（连皮）500克，石斛100克，眉豆、荷梗（鲜）150克，生姜2片，红枣数粒。将冬瓜切大块，老鸭剥净去内脏。石斛、眉豆、荷梗、生姜、红枣洗净。

原料图。将黄芪，党参，当归，红枣，西洋参用清水泡一会洗一洗。鸭肉洗净后焯水。锅中烧水，先将鸭肉放入锅中大火煮开。

（图片来源网络，侵删）

【做法】将鸭子洗净，剁去爪，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。西洋参用温水洗净切片；姜、葱白洗净、切片，待用。

西洋参和枸杞都属于中药材，如果对中药材不熟悉或者不习惯的人，建议减少用量或者避免使用。根据个人口味，可以适量加入其他调味品，如红枣、桂圆等，增加炖品的口感和营养价值。

1、整只老鸭清洗干净，烧开一大锅热水，将老鸭放入沸水中，大火烫煮5分钟，使血沫出净，捞出老鸭，将鸭身内外用温水冲洗干净。火腿切成薄片（要逆着肉纹切，才不会散）。

（图片来源网络，侵删）

2、将冬瓜切大块，老鸭剥净去内脏。石斛、眉豆、荷梗、生姜、红枣洗净。把全部材料煮滚适量水，放入全部用料。武火再煮滚后，改用文火煲2小时，调味供用。冬瓜不要太早放，以免太烂，味道不好。

3、西洋参冬瓜老鸭汤的做法：准备老鸭1只，西洋参2小片，冬瓜（连皮）500克，石斛100克，眉豆、荷梗（鲜）150克，生姜2片，红枣数粒。将冬瓜切大块，老鸭剥净去内脏。石斛、眉豆、荷梗、生姜、红枣洗净。

4、西洋参鸭汤的做法及营养价值做法：每次用西洋参20克，水鸭肉250克，桂圆肉12克。制作时，先将西洋参洗净，用刀切成薄片（或打碎成幼粒），备用。

5、盐适量料酒适量枸杞一小把红枣4-5颗制作步骤：番鸭肉洗净切块，放入热水中焯水，捞出备用。在锅中加入适量清水，放入焯水过的番鸭块、姜片、料酒，大火烧开后转小火。

完全可以的. 有一道菜叫养心鸭，这是在河南出差时学到的。

可以的，天麻能治疗肝风内动的眩晕头疼，西洋参补气而不燥热，当归补血活血，枸杞补肾，最好根据自己的身体选择原料。

在炖煮的过程中，需要间隔一段时间去翻动一下食材，以免粘底。炖煮完成后，加入适量的盐进行调味，然后即可上桌食用。以上就是天麻西洋参炖鸡的食材清单和制作步骤，希望能够帮助到您。

可以。西洋参和天麻是可以放一起煲汤的，也可切成片一起泡水喝，对提高身体免疫力有很好的作用。这几味药材均为无毒药材，又是药食同源药材，没有毒副作用。花旗参，是人参的一种。

指导意见：你好，可以同时服用的，不影响药物的疗效的，在药物治疗的同时，要多喝水，不要吧吃***性、油腻、生冷的食物。、。

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