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酒黄芩加工技术(酒制黄芩操作步骤)

黄芩 3个月前 (01-27) 6

接下来为大家讲解酒黄芩加工技术，以及酒制黄芩操作步骤涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

1、黄芩的炮制方法蜜制：将蜜熔化过炉，再加热至起泡，加入黄芩片，炒至微***。或再喷水，搅至水干时，再炒至***，不粘手为度，取出，晾干。每黄芩100千克，用蜜25千克。

2、蜜制：将蜜熔化过炉，再加热至起泡，加入黄芩片，炒至微***。或再喷水，搅至水干时，再炒至***，不粘手为度，取出，晾干。每黄芩100千克，用蜜25千克。

（图片来源网络，侵删）

3、黄芩：拣去杂质，除去残茎，用凉水浸润或置开水中稍浸捞出，润透后切片晒干（注意避免曝晒过度发红）。酒黄芩：取黄芩片喷淋黄酒，拌匀，用文火微炒，取出，晾干（每黄芩100斤，用黄酒10～15斤）。

4、黄芩的炮制方法包括蜜制、姜制、制炭、炒制和酒制。其中，蜜制黄芩可用于清热燥湿，姜制黄芩可用于清肺热，制炭黄芩可用于清热止血，炒黄芩可用于清热泻火安胎，酒制黄芩可用于清肺热和清热泻火安胎。

5、热水煮可部分借鉴，短时间煮问题不大，但长时间煮的话，水为极性溶剂，黄芩苷为糖苷类同样是极性，水浸润后，黄芩苷会溶出于水，导致活性减弱。热蒸软化相对而言更好，能使酶失活，保存一次糖苷黄芩苷成分。

（图片来源网络，侵删）

将其泡在60度白酒以上的，密封1个月即可，是一种具有清热燥湿、泻火解毒的中药，可以用于改善呕吐腹泻、口舌生疮、腹胀等病症。

加工制作 ①酒黄连：取黄连片，用酒拌匀，闷润至透，于锅内文火炒干，摊凉即得。100kg黄连，酒用量为15kg。②姜黄连：取黄连片，用姜汁拌匀，闷润至透，于锅内文火炒干，摊凉即得。

酒连又称酒黄连、酒饮连。为黄连片用黄酒喷洒拌匀，晾干入药者。猪胆汁炒黄连为黄连片用猪胆汁淋洒拌匀，再用文火微炒入药者。盐炒黄连为黄连片用盐水喷洒拌匀，再用文火微炒入药者。

做法：取阿胶砸碎后放入大瓷碗中，大约加入四小匙水和少量黄酒（红葡萄酒和桂花陈酒更好）。黄连、黄芩、白芍水煎2次，阿胶烊入。

清热健胃三仙茶材料：焦三仙（指焦山楂、焦神曲、焦麦芽）各5克，枳壳（炒焦）5克，广陈皮3克，酒黄连5克，细生地9克，甘菊9克，鲜芦根2克（切碎），竹叶5克。操作：煎水当茶饮。

黄连泡酒配方【配方】黄连、苍术、白芷、白及、黄芪、木香、三干姜、谷养康无添加泡酒专用酒。【制法】上述药物碾成粗末，装入纱布袋，扎口，并置入谷养康无添加泡酒专用酒，2周后取出药袋，压榨取液，与药酒混合，即得。

1、首先说一说肝火扰心，这种体质主要表现为情绪急躁、易怒、口干、口苦、大便干燥、入睡困难、失眠多梦等，可以试试龙胆竹叶粥。龙胆竹叶粥材料：龙胆草、淡竹叶、酸枣仁（打碎）、白米。

2、这时，你可以做一些事情来放松自己，比如听音乐，冥想一些美丽的事情，或者在睡觉前***和放松你的肌肉。其次就是白天不要睡太长时间，现在有大部分的人在白天休息的时候总是习惯睡上一觉，然后以睡觉几个小时就过去了。

3、No.3 换一种完全不同的姿势睡觉有时候，有时候，想要再次入睡，最简单的方法就是完全改变你躺在床上的姿势。你晚上通常怎么睡觉？是趴着睡，仰着睡，还是侧睡？也许你的身体已经习惯了你平时的睡眠方式，所以你要混合着来。

4、经常失眠怎么办养成固定的习惯良好的夜间生活习惯可以有效地让你的身体告诉你什么时间该睡觉了。你可以用一些小的习惯性的动作来作睡前准备。譬如，读几页***，花5到10分钟做一些冥想，或伸伸懒腰等。

热蒸软化相对而言更好，能使酶失活，保存一次糖苷黄芩苷成分。

砂润法：将待软化的药物埋入含水充分的砂中，利用渗透的原理，使砂中的水分逐渐渗入药物组织内部达到软化的方法，称为砂润法。优点是设备简单，操作方便，润药过程中不易伤水、发霉。

黄芩蒸或沸水煮后进行切片主要是冷浸黄芩的抑菌能力较烫、煮、蒸的黄芩低。所以黄芩炮制的目的是破坏酶并使药材软化易切。

关于酒黄芩加工技术，以及酒制黄芩操作步骤的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。