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鲜天麻吃法与用量和禁忌(鲜天麻的做法和吃法窍门)

天麻 3个月前 (01-26) 8

本篇文章给大家分享鲜天麻吃法与用量和禁忌，以及鲜天麻的做法和吃法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

新鲜天麻煲汤5个人放30-45克为宜。天麻是一种兰科植物的根茎，冬季和春季是***挖的最佳时期。其中，冬季***挖的天麻质量较好，被称为冬麻，而春季***挖的天麻质量稍逊，被称为春麻。

天麻炖鸡一次放20-25克。如果按人来算的话，每个人不超过5克。天麻炖鸡是云南昭通地区的一道家庭养生美食。天麻炖鸡鲜香味美、营养丰富。天麻与鸡相炖，味道以及功效都是上乘之品，可以作为日常的保健汤品，养生膳食。

（图片来源网络，侵删）

新鲜天麻炖鸡一次所的天麻数量为20-25克即可，不宜过量使用，否则天麻炖汤一次放多会引起中毒，且如果按人来算的话，每个人不超过5克，里面还可以加入红枣一起炖。

天麻炖鸡一次建议放5~25克的天麻，具体根据鸡的大小和食用人数进行调制，原则上人均天麻添加量最好不超过5克。过量添加轻则有可能会使天麻的味道掩盖鸡肉的味道，影响食物的口感和味道，严重情况下可能还会引起人体中毒。

成人服用天麻一般用量可以在10-30克，一天分次煎水或炖鸡炖鸽子等服用。鲜天麻的食用方法天麻肉片汤功效：滋补潜阳，平肝息风。适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕，头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。

（图片来源网络，侵删）

配方制作：鲜天麻1 00克，枸杞子15克，猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑煮熟后食用。

喜欢用新鲜天麻来炖汤的话这个时间一定要掌握好，可以加入1-2块天麻，这样能够提高汤的药用价值。而且炖煮的时间千万不能太长，这样容易将天麻的营养成分流失掉，炖煮的时候还需要注意添加一些食材。

如果需要单独的服用天麻，那么一开始只能够服用少量，然后观察身体的变化，没有发现不良反映才可以加大数量服用，不过千万不能够超过40g。

天麻的吃法和用量和禁忌3 天麻一次用量是多少克一般来说天麻一天的用量在3-10克，但是我具体的用量还是不确定的，这个要根据每个人的体质来决定。天麻有平肝息风的功效的。

天麻是兰科植物天麻的干燥块茎，味甘性平，归肝经，具有一定止痉、平肝、祛风等作用，无论是内服还是煎汤，天麻都不宜过量吃，建议每天用量3-10克左右即可。

新鲜天麻的吃法及禁忌，相信对于很多人来说天麻是比较陌生的，天麻是一味名贵的中药，在生活中是比较常见的，天麻的功效和作用是非常的多的，来了解新鲜天麻的吃法及禁忌新鲜天麻的吃法及禁忌1 新鲜天麻有着镇痛镇静。

天麻的使用禁忌由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著，故常被人当成补药服用。一见眩晕，不分体质虚实，气血盛衰，就妄用天麻，其结果就可能出现以上患者一样的不良反应。

还有热痹者，比如关节肿痛如灼、痛处发热，疼痛窜痛无定处，还有口干唇燥不宜吃天麻。还有高血压控制不好的、心脏并肝脏功能不大好，还有糖尿病、肾病等一些慢病严重的发作者，如果要吃天麻一定要在医生的指导下。

天麻最简单的吃法有清炒鲜天麻丝新鲜天麻荷包蛋鲜天麻蒸鸡蛋鲜天麻蒸鲤鱼鲜天麻木耳炒鱼片1清炒鲜天麻丝将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯35分钟，捞起，冷却后切丝青椒洗净切丝锅内放油适量，烧热后。

鲜天麻的食用方法天麻肉片汤功效：滋补潜阳，平肝息风。适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕，头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。配方制作：天麻猪肉各适量。

中药吃的时候要特别的小心，喜欢用它来炖汤的话一定要注意炖汤的时间还有配伍禁忌，是药三分毒，喜欢用它来养生的朋友还是要注意一下它的食用禁忌，尤其是禁忌人群，对于一些血阴虚的体弱人士服用的时候要特别的小心。

关于鲜天麻吃法与用量和禁忌，以及鲜天麻的做法和吃法窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。