天麻怎么才变软了(天麻如何变软)
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天麻怎么处理啊,听说是要用姜煮水变软对吗,具体步骤是如何
1、用干净的布水浸后拧干，包裹天麻12-24小时即可。 将天麻直接置火上烤至微软，边烤边切片。多用于家庭少量切片。 用蒸笼蒸20-30分钟后，趁热切片，切片时要保持笼蒸内一定的温度。多用于大量加工。
2、用开水泡一天一夜即可。天麻气微，性平，味甘，微辛。以质地坚实，体重，有鹦哥嘴，无空心者为佳。
3、首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净，PS：清洗的时候只需要把泥土洗干净，切记用力搓洗，将天麻的2端都弄得有损伤。
4、拣去杂质，大小分档，用水浸泡至七成透，捞出，稍晾，再润至内外湿度均匀，切片，晒干。炒天麻：先用文火将锅烧热，随即将片倒入，炒至微***为度。
天麻用什么把它泡软
1、干天麻泡软的方法是用干净的水浸泡天麻12-24小时即可。干天麻属多年生草本植物，主要产于中国的华南及华中地区。
2、用干净的布水浸后拧干，包裹天麻12-24小时即可。将天麻直接置火上烤至微软，边烤边切片。多用于家庭少量切片。用蒸笼蒸20-30分钟后，趁热切片，切片时要保持笼蒸内一定的温度。多用于大量加工。
3、一般用开水泡一天一夜，或者是用蒸笼把天麻放进去，蒸过之后，天麻会变的软弱，然后再进行切片，根据个人的病症包括用量进行服用。天麻是中药中比较昂贵的一种中药。天麻具有祛风除湿、通经止痛，补益肝肾的作用。
4、首先，使用干净的水浸泡天麻12-24小时即可泡软。然后，泡发好后，如果需要烹饪，将天麻洗净切片。2．然后，将洗净的天麻提取物放入装有热水的锅中。3．接着，将天麻放入锅中并再次浸泡20分钟。
5、干天麻太硬不好吃，可以尝试以下方法变软： 可以使用清水进行浸泡，当然这个浸泡时间要掌握好，一般以泡软、有韧性为宜，然后用刀切成片或块，可直接炖汤、可晾干、可油炸等。
天麻怎样变软
1、用干净的布水浸后拧干，包裹天麻12-24小时即可。将天麻直接置火上烤至微软，边烤边切片。多用于家庭少量切片。用蒸笼蒸20-30分钟后，趁热切片，切片时要保持笼蒸内一定的温度。
2、用火稍微烤一下或者用微波炉加热也行，但是时间不要太长，一般一分钟时间已经足够了。时间太长药性会下降，最好隔一段时间看看。
3、用火烤下或用微波炉烤下，时间不要太长，一分钟的样子，不然药性会下降。
4、干天麻切片有两种方法。其中传统切法：净制干天麻，除去残茎杂质，洗净，润透或蒸软，切薄片，干燥。另外现代研究切法：干天麻传统润软切片法具时间长、粘刀等缺点，改用“烘软法”结果比较理想。
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