蜜汁天麻做法大全窍门图解-天麻蜂蜜的做法大全

本篇文章给大家分享蜜汁天麻做法大全窍门图解，以及天麻蜂蜜的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、天麻炖鸡汤的做法
• 2、冰镇天麻的做法
• 3、新鲜天麻简单吃法大全
• 4、天麻的功效与作用吃法用量
• 5、天麻的制作方法是什么?

天麻炖鸡汤的做法

1、土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。天麻提前加入少许白糖泡软。锅内加水烧开后，加入料酒（5g），再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。

2、做法一 主料：土鸡（适量）、天麻（适量）、姜（适量）、盐（适量）步骤：准备材料，天麻一块，姜一块，红枣适量，天麻切成小丁，姜切片备用。

3、天麻鸡汤 天麻 15g 当归 15g 枸杞 4粒 盐 少许 步骤：编辑 天麻和当归洗干净用滚水泡涨，这样容易切片。老鸡腿砍块。锅放适量的水烧开，把鸡肉烫去血水，用冷水冲洗干净。

冰镇天麻的做法

1、冷冻天麻的正确食用方法包括： 天麻炖鸡：将天麻清洗切片，放进碗中，上笼蒸10min取下。鸡去骨切割成小块，用油氽一下，捞起来。

2、天麻煮鸡蛋：天麻煮鸡蛋具有一定辅助治疗头晕、头痛的效果，且制作方法也比较简单，只需要将天麻放进锅中加水煮上半个小时。然后，再将鸡蛋打在锅里，煮熟之后即可食用。

3、做法： 锅中放入100毫升的水，将天麻煮10分钟，去渣取汁备用。 南瓜去皮切成丁状；洋葱、鸡肉亦切丁、备用。 锅中放入奶油，将洋葱、鸡肉略炒过，放入洗净的米，用小火煮20分钟。

4、分等 根据天麻大小，可分为3～4个等级，一般鲜重在90克以上的为一等，45～85克的为二等，45克以下和碰伤挖断的为三等，然后清洗泥土，要随洗随加工，以免影响药效。

5、天麻乌鸡汤 配料：天麻12克，乌鸡500克。 做法：天麻用温水泡24小时，泡软后切片，乌鸡切块，入开水氽透后放入锅内，加入天麻，按常法炖汤即可。

新鲜天麻简单吃法大全

1、天麻本身有一种独特的香味，它可以和一些食材搭配，如鸡蛋、猪脑、肉片等，可以做出各种美味可口的菜肴。

2、清炒鲜天麻丝 原料：鲜天麻200-250克，青椒50克，盐、味精适量。制作方法：将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后切丝。青椒洗净切丝。

3、用法一：炒食 做法：新鲜天麻洗净，在开水中烫3-5分钟后捞起，冷却后切成丝，用辣椒炒食。2用法二：泡制 做法：新鲜天麻泡蜂蜜。

4、天麻最简单的吃法有清炒鲜天麻丝、新鲜天麻荷包蛋、鲜天麻蒸鸡蛋、鲜天麻蒸鲤鱼、鲜天麻木耳炒鱼片。清炒鲜天麻丝 将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后切丝。青椒洗净切丝。

5、天麻的吃法 【鲜天麻蒸猪肉】用料：鲜天麻100克，瘦猪肉1000克。加工方法：鲜天麻洗净切片，瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中，上笼蒸1小时后食用。功效：对美尼尔综合征有缓解作用。

天麻的功效与作用吃法用量

1、天麻用米泔水浸泡 4小时；将天麻放入米饭中蒸熟，切片；鸡翅洗切块，与天麻片一起红烧（红烧做法同普通烹调法一样）。

2、您好，天麻粉是一种活血化瘀中草药，具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效，应用比较广泛。正常情况下建议每天服用一次5-10g即可，一般建议饭后1小时服用，这样更利于天麻粉的吸收，也不会造成肠胃不适。

3、天麻、枸杞煮猪脑 功效：对头昏头痛有一定的辅助治疗作用。配方制作：鲜天麻100克，枸杞子15克，猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑煮熟后食用。用法：每日一次食，或隔日一次也可。

4、天麻的功效与作用 治偏正头痛，首风攻注，眼目肿疼昏暗，头目旋运，起坐不能： 天麻75克，附子（炮制，去皮、脐）50克，半夏（汤洗七遍，去滑）50克，荆芥穗25克，木香25克，桂（去粗皮）0.5克，芎藭25克。

5、简单的干天麻吃法可以是：干天麻5克，大米100克，白糖适量。将干天麻择净，研细；大米淘净，放入锅内，加适量煮粥，待熟时加入干天麻、白糖，再煮一二沸即成。

6、天麻作为中药材治病的作用是非常的多的，可以治疗老年性痴呆、降血压等。为此我为大家推荐了一些天麻的功效与作用和食用 方法 等，欢迎大家参阅。

天麻的制作方法是什么?

1、天麻炮制方法历史久 远，文献记载的方法颇多，除常用生品切片外，还有炒制、煨制、酒制等多种方法，至今这些炮制 方法已较少应用，主要为润制和蒸制。

2、将洗净的鲜天麻，蒸15～20分钟，要求蒸透，以见不到黑心为度。也可用沸水烫5～15分钟。再放入熏房，用硫黄熏10～12小时，熏过的天麻，色泽明亮净白，质量好，并可预防虫蛀、霉变。

3、将天麻用稻壳搓去粗皮，用清水冲洗干净，投入沸水中，然后按水的量加入2%的明矾，煮到无硬心（用竹针扎试），对亮看无白心即可。煮时也应按大小分级进行，根据经验，***煮10～15分钟，小麻7～9分钟即可。

4、烘干：将切好的天麻片放入烘箱或者烘干机中进行烘干。烘干的温度要适中，一般为60-70摄氏度，烘干时间为8-10小时。烘干过程中要定时翻动天麻片，以保证烘干的均匀性。烘干后的天麻片颜色为灰白色，质地坚硬，无异味。

5、炒食。做法：新鲜天麻洗净，在开水中烫3-5分钟后捞起，冷却后切成丝，用辣椒炒食。泡制。做法：新鲜天麻泡蜂蜜。

6、方法：1，首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净，PS：清洗的时候只需要把泥土洗干净，切记用力搓洗，将天麻的2端都弄得有损伤。

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