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金银花炸着吃的做法-金银花做法大全百度百科

金银花 3周前 (04-26) 4

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文章信息一览：

1、首先，取干净的金银花，用清水冲洗干净。然后，将洗净的金银花晾干，在晒干之前，可以在纱布上晾晒一下，这样炒起来更脆。炒金银花需要用到小火，将锅预热，倒入适量的油。

2、鸡蛋打散，加入盐和味精一起搅拌均匀备用。2）干金银花浸泡在水中10分钟，然后沥干备用。3）热锅凉油，加入葱姜炒香，加入金银花翻炒几下。4）倒入打好的鸡蛋液，迅速翻炒至鸡蛋熟透。

（图片来源网络，侵删）

3、将金银花从藤上***摘下来，含苞待放的最好。回家之后，马上把家里的炒锅擦干净，不要有油渍，然后把锅烧热，放上***回来的金银花炒制，炒到变色，散发出香味，有一种熟透了的程度为止。

金银花饼材料金银花5g，面粉100g，鸡蛋1个，盐3g。做法（1）金银花洗净沥干水份备用。（2）面粉中加入一个鸡蛋。（3）将金银花切碎放入面粉中。（4）加入少许盐。（5）加入清水将面粉调匀。

做法：用大米150克煮成粥，另用鲜薄荷100克或用干薄荷20克煎成较浓的汤，加适量白糖后倒入粥内，搅和后凉服。功效：对治疗夏季风热感冒、头痛目赤、风疹瘙痒、咽喉痛等症甚佳。

（图片来源网络，侵删）

适用于急性扁桃体炎。金银花配方：金银花15克。做法：金银花浸泡10分钟后，加清水煎20分钟后，取汁代茶饮用。每日1剂，连用3天。功效：金银花有清热解毒、宣散风热的功效。

可以吃。金银花可凉拌或炒食。***摘金银花的嫩叶***开的鲜花，洗净，用开水快速焯烫，然后凉拌或者炒食均可。金银花甘寒、气芳香，能宣散风热，还善清解血毒，被誉为“天然抗生素”。

C 、蒸，然后晾晒或烘干，有的商家选择蒸，是为了便于在商品里加放香精、防腐剂、硫磺等添加剂，目的是便于存放和提高金银花的香气度，但食用后对人身体有害。

生吃金银花可以直接生吃，取出少量的金银花嫩茎叶，以及少量的花瓣，用冷水清洗干净，直接放在嘴里慢慢咀嚼即可，生吃金银花可以解决水银中毒的问题。

1、烘烤处理刚摘的金银花也可以通过烘烤的方法处理。首先需要准备一个烤盘，并向其中均匀的铺满一层金银花后，将烤盘放在烤箱中，烘烤两小时后取出，翻动均匀后，再次放入烤箱中，每隔两小时翻动一次，直到金银花烘干。

2、如果太阳不强烈或者是阴雨天晾晒，金银花的水分得不到有效的散发，就会出现变色的情况，这种时候建议使用烘干机，先用35-40度烘2-3小时，在升高50度温度烘至9成干，这样的金银花不破损，也不容易变色。

3、新鲜金银花可以***用晾晒烘干和微波杀青两种方法进行烘干。晾晒烘干：这是最原始的一种方法，它不需要借助其它的机器设备就可以完成，但是很受环境和天气的影响。

金银花炒菜口感不好，一般都是用来做汤的。金银花做法如下：金银花鸡蛋汤材料：金银花10克，鸡蛋 1个，生姜片 2片，盐 2克。做法（1）金银花用清水或温水浸泡数分钟。（2）鸡蛋一个打散备用。

晒、阴、烘、炒、蒸等方法的成品，均具金银花清香。咀嚼品尝口感，晒干和阴干者一致，烘、炒、蒸干者一致。硫熏者香气和味道与其他各法的成品有别。

然后将炒好的金银花放在太阳下晒干，晒干的时候一定要把金银花铺散开来，不要堆起来，让金银花充分的受到光照。

主料制备金银花茶以精制绿茶胚为主料，用量为90%左右。

金银花炒蛋是一道色香味俱全的家常菜，它结合了金银花的清香和鸡蛋的鲜美，不仅营养价值高，而且口感独特。

1、另外，空气炸锅还能够风干水果，用于制作水果干如猕猴桃干、香蕉干等。空气炸锅效率快，操作简单。

2、空气炸锅炸锅贴要3分钟左右。空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

3、空气炸锅180度预热3分钟。把炸蓝拉出，放入鱼块。在鱼的表皮刷上一层油。然后再撒上孜然，放回锅内，温度180度时间30分钟，时间到了便烹饪好了。

4、某些食材在烹调过程中需要中途翻动，要翻动食材，请握住手柄将煎锅从产品中拉出，然后再翻动。之后再将煎锅滑回到空气能炸锅中。听到定时器响铃时表示到达了烹调时间。将煎锅从产品中拉出，然后将其放置在耐热表面上。

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