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天麻的吃法大全图片-天麻的最佳吃法

天麻 3周前 (04-24) 5

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文章信息一览：

我个人推荐新鲜天麻的做法和吃法有天麻炖猪尾、天麻炖鹌鹑、天麻竹沥粥、天麻生地酒和天麻蛋。

将鲜天麻用水洗净泥沙，将两头和皮去掉，切成丁、片、丝，在开水中焯一下，放在冷水中浸泡0.5－1小时即可做菜、粥食用。煎煮时间需得当，天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。

（图片来源网络，侵删）

下面是推荐的五种简单好吃的天麻做法：清炒鲜天麻丝原料：鲜天麻200—250克，青椒50克，盐、味精适量。做法：将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后切丝。青椒洗净切丝。

具体吃法如下：新鲜天麻洗净切片，火腿切片备用。竹荪提前用水泡发。乌鸡砍小块，加入适量料酒和清水，煮沸后捞出洗净。洗净的鸡块，放入砂锅，大火煮沸，鸡汤煮沸后，捞去浮沫。

排骨炖天麻的正确食用方法1 先把天麻切片备用，如果是小天麻可以不用切噢，天麻就在药店就可以买到。把排骨切块，用热水泡洗一遍，洗去血沫和杂质。起锅烧水，水开后放入姜块，排骨，天麻炖煮。

（图片来源网络，侵删）

天麻可以和鸡蛋一起煮后食用，改善头痛、目眩。天麻可以和益智仁、猪脑子一起煮熟食用，用于健脑益智，也可以用于脑病后调养。天麻和钩藤煎煮的热汤冲熟藕粉，可用于眩晕病。

天麻蒸鸡蛋：天麻洗净后捣碎成粉末，再与鸡蛋混合，按照日常蒸鸡蛋的方法放入锅中蒸煮即可，具有祛风通络的功效。

天麻的六种食用方法天麻蒸鸡蛋天麻中有着很高的营养价值，平时可将天麻高温处理，然后将其捣碎成粉末，再将其混合到鸡蛋中，按照日常蒸鸡蛋放入锅中蒸熟就可以了，可早晚适量食用，有着不错的祛风通络的功效。

1、用法一：炒食做法：新鲜天麻洗净，在开水中烫3-5分钟后捞起，冷却后切成丝，用辣椒炒食。2用法二：泡制做法：新鲜天麻泡蜂蜜。

2、个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么？元元生活小知识 2023-11-26 · 超过13用户***纳过TA的回答关注我个人推荐新鲜天麻的做法和吃法有天麻炖猪尾、天麻炖鹌鹑、天麻竹沥粥、天麻生地酒和天麻蛋。

3、将鲜天麻用水洗净泥沙，将两头和皮去掉，切成丁、片、丝，在开水中焯一下，放在冷水中浸泡0.5－1小时即可做菜、粥食用。煎煮时间需得当，天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。

天麻泡水喝。应先将天麻洗净，再用少量水侵泡，待软化后，切成药片，晾干，再用蒸笼蒸半个小时，然后用开水冲泡5~10分钟左右即可服用。天麻鸡蛋汤。

新鲜天麻的10种吃法有：乳鸽炖天麻、天麻煮鸡蛋、天麻炖猪脑、天麻炖土鸡、天麻炖鱼头、天麻炖鸭子、天麻炖竹沥、天麻炖甲鱼、天麻炖牛尾、天麻肉片汤。

天麻炖猪脑：10g天麻，1个猪脑。首先先将猪脑洗干净，然后将天麻蒸熟切片，一同放入炖锅内，隔水炖熟。此菜具有祛风开窍，疏通血脉，滋养安神之功。适宜于治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等。

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