天麻蒸汽水肉(蒸制天麻)
文章阐述了关于天麻蒸汽水肉，以及蒸制天麻的信息，欢迎批评指正。
文章信息一览：
- 1、天麻蒸鸡的功效与作用
- 2、天麻蒸肉的做法及功效
- 3、蒸汽水鸡做法
天麻蒸鸡的功效与作用
天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，小孩子是可以适当吃一点天麻炖鸡的。常用中药天麻一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。
作用：有助促进脑部血液循环，辅助改善头痛、晕眩，以及耳鸣等不适症状。
有滋补的作用，而且鸡肉中含有的蛋白质可以同时增强体液免疫和上呼吸道粘膜抵抗力的作用，可以增强人体对于病毒或者细菌的抵抗力，因此吃当归天麻鸡汤可以提高免疫力。
治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
天麻蒸肉的做法及功效
1、天麻可以息风止痉、祛风通络、老年人肢体麻木、手足不遂都可以用它，长期服用也无碍的。
2、天麻蒸肉的做法：所需食材：瘦肉200g、野生天麻60g、水适量枸杞适量、盐适量。
3、做法如下：步骤：野生天麻先蒸软，切片，瘦肉切成肉末，并加一点点盐。高压锅内加水，放上蒸架，再把备用的野生天麻与瘦肉加上适量的水放入合适的碗内。盖上高压锅盖。等上气后再蒸20分钟。
4、或者也可以将天麻与食物一起烹饪，比如天麻炖鸡、天麻蒸肉、天麻煮鸡蛋等，这样也可以起到补充营养、药食同源的效果。天麻的吃法有哪些天麻炖鸡材料：母鸡1只重约1500g，天麻15g，水发冻菇50g，鸡汤500g，调料适量。
5、如天麻煮鸡蛋、天麻蒸肉、或者是将天麻作为火锅底料都可以，方便简单。天麻具有平抑肝阳、疏风止痛的作用，善治各类风邪，可用于治疗外风或内风引起的偏头痛、头晕、眼睛红肿、口苦咽干等症，日常皆可以药膳的形式进行调理。
蒸汽水鸡做法
1、首先要处理鸡肉。准备好鸡半只，用水鸡内部的血汁冲洗干净，把鸡头、鸡脚、鸡翅切下来，然后把洗好的鸡肉放置控干水分。有的人喜欢把鸡肉焯水再用，其实焯过水的鸡肉蒸出就没有鲜嫩的口感。第二步准备配料。
2、第一步，将买来的鸡腿清洗干净。斩成小块，烧一锅水，将鸡腿肉块下锅去焯水，煮出血水后，将鸡肉块捞出来沥干一下水分，然后准备腌制鸡肉。
3、方法/步骤 三黄鸡去除内脏、杂毛和趾甲，用流动水冲洗干净。放入煮锅中，加入能够浸没三黄鸡的冷水大火烧开，出尽血沫后捞出三黄鸡再次用冷水冲洗干净。老姜一半切碎，一半拍破。
关于天麻蒸汽水肉，以及蒸制天麻的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
