天麻怎么做手工好吃(天麻怎么制作干货)
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天麻蒸肉的做法及功效
天麻可以息风止痉、祛风通络、老年人肢体麻木、手足不遂都可以用它，长期服用也无碍的。
做法如下：步骤：野生天麻先蒸软，切片，瘦肉切成肉末，并加一点点盐。高压锅内加水，放上蒸架，再把备用的野生天麻与瘦肉加上适量的水放入合适的碗内。盖上高压锅盖。等上气后再蒸20分钟。
天麻蒸肉的做法：所需食材：瘦肉200g、野生天麻60g、水适量枸杞适量、盐适量。
或者也可以将天麻与食物一起烹饪，比如天麻炖鸡、天麻蒸肉、天麻煮鸡蛋等，这样也可以起到补充营养、药食同源的效果。天麻的吃法有哪些天麻炖鸡材料：母鸡1只重约1500g，天麻15g，水发冻菇50g，鸡汤500g，调料适量。
天麻要严格把握好食用的量，食用天麻过多会有一定的副作用。天麻是植物天麻的干燥块茎，具有平抑肝阳、祛风通络、息风止痉等功效，可用于治疗肝风内动、头疼、眩晕、风湿痹痛、手足不遂等。因此，天麻蒸肉两三天吃一次恰当。
天麻粉怎么做才好吃?
1、第一步碗中打入鸡蛋。加入天麻粉搅拌均匀。加入凉白开后用筛网过滤蛋液。倒入碗中盖上保鲜膜入蒸锅里蒸15分钟。枸杞点缀下，这样就完成了。
2、天麻饭 先用天麻10克，适量水浸泡2小时后切成片，再将浸泡后的水与200克大米、100克瘦肉片、10克胡萝卜块、香菇丝、天麻片等煮成米饭食用。天麻鸭蛋 配方： 天麻9克，鸭蛋2个。
3、直接服用法 取天麻粉未10克，温开水送服。每日一次，连续服用1月 天麻粉三丝羹 材料：天麻粉9克、松子仁15克、鸭胸脯肉200克、鸡蛋2个、冬瓜300克、生姜10克。天麻粉三丝羹的做法：各物洗净。
4、天麻粉的吃法 鲜天麻羊肝粥 【原料】鲜天麻150克，羊肝60克，葱30克，大米100克 【制作方法】羊肝清水煮熟切成方丁，大米磨成细粉，葱切成米备用。
用鲜天麻做甜点,怎么做
1、冰镇天麻制作：100克鲜天麻洗净，改刀成薄片，入沸水快速焯水5秒钟，捞出浸入冰水中过凉，然后将原料带冰水一同放入冰箱中速冻2分钟，取出码在洗净的薄荷叶上，装入带冰的盛器中，带蜂蜜味碟上桌。味型：甘甜。
2、生姜主要是去腥味的，洗净去皮后，切片备用。天麻也切成薄片，取4片左右就可以了。红枣洗净，去掉枣核。猪脑放在小碗里，摆上姜片、天麻和红枣。淋上少许油和盐，接着加入清水，大约九分满。
3、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后去皮切成碎末。把鸡蛋打入蒸盆内，搅拌均匀。再把葱花、天麻碎末、盐、芝麻油放入鸡蛋蒸盆内、拌匀，加适量清水。把蒸盆置武火大气蒸笼内，蒸15分钟即成。
4、做法1将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯35分钟，捞起，冷却后去皮切丝2锅内加水，将鲜天麻丝放入煮3分钟，然后打入鸡蛋煮熟，起锅后放入白糖，缓缓拌匀，使白糖融化后即可食用三鲜天麻蒸鸡蛋 原料天麻30。
5、将洗净的鲜天麻，蒸15～20分钟，要求蒸透，以见不到黑心为度。也可用沸水烫5～15分钟。再放入熏房，用硫黄熏10～12小时，熏过的天麻，色泽明亮净白，质量好，并可预防虫蛀、霉变。
6、做法：先将天麻洗干净，用纯净水300毫升浸泡一晚上，连浸泡的水一起上高压锅蒸25分钟（至软烂），取出用擀面杖捣成糊状，放凉，拌入蜂蜜中，充分搅拌均匀。放在阴凉处。
家常做法,天麻肉饼汤怎么做,天麻肉饼汤做法
1、做法 肉末用调料及淀粉拌匀，随手拍打成中间薄，四周略厚的凹形肉饼，备用。取小饭碗一只，内置少量肉汤或凉水，再将做好的肉饼轻轻放入。
2、最好选择这种有盖的瓷罐，大小都可以，小瓷罐可以一次多买几个，这样蒸的时候可以一锅蒸出好几罐，每人一份既漂亮又方便，如果没有也可以用普通的盆子，但是蒸的时候要盖上盘子，以免蒸汽入盆太多，影响汤的味道。
3、原料：肥瘦猪肉300克，黄豆芽150克，冬菜50克，荸荠100克，鸡蛋1个，水淀粉30克，胡椒粉1克，精盐4克， 酱油15克，料酒15克，香油10克，姜、葱各10克，汤750克，味精1克。 制作：将猪肉（肥三瘦七）剁成细颗料，装入盆内，依次加入鸡蛋。
4、肉末里放入淀粉蒸出的肉会更嫩滑，具体做法如下：主料：猪肉200g、干红枣8个 辅料：盐适量、淀粉适量、料酒适量、味精适量 猪肉洗净，切成片，再剁成肉糜。
新鲜天麻怎样好吃呢
新鲜天麻简单吃法有天麻炖猪尾、天麻炖鹌鹑、天麻竹沥粥、天麻生地酒和天麻蛋等。天麻炖猪尾 原料：猪尾2条，天麻12克，火腿肉、调料各适量。制法：将天麻洗净切片，将猪尾按骨节缝剁开。
元元生活小知识 2023-11-26 · 超过13用户***纳过TA的回答 关注 我个人推荐新鲜天麻的做法和吃法有天麻炖猪尾、天麻炖鹌鹑、天麻竹沥粥、天麻生地酒和天麻蛋。
乳鸽炖天麻 先将天麻清洗干净切成片，然后把鸽子洗干净处理好切成大块，再把材料加入炖盅炖四个小时左右，即可食用。
新鲜天麻的正确吃法应该是炖，也可以煲汤。通常情况下，鲜天麻可以炖也可以煲汤。建议先可以选择将鲜天麻清洗干净，然后直接和其他一些食材一起炖。在炖的过程中建议使用小火慢炖，这样更有利于营养的获取。
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