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铁皮石斛海底椰橄榄瘦肉汤(青榄海底椰石斛麦冬炖瘦肉)

铁皮石斛 3个月前 (02-18) 12

文章信息一览：

海底椰响螺煲瘦肉，主要功效：清热、滋阴、润燥。具体做法如下：准备材料响螺：200克、海底椰：4-5个、瘦肉：250克、杏仁：20克、蜜枣：3-4个、姜粉：10克、姜片：2片、盐：6克。

海底椰瘦肉汤的主要功能是滋阴润肺，对于孕妇也同样有效。此外，这一汤品还含有丰富的营养元素，其中海底椰的多种氨基酸更是胎儿成长发育必须的营养素。所以，孕妇适量喝海底椰瘦肉汤是对自己和胎儿的健康都有一定益处的。

（图片来源网络，侵删）

海底椰以清燥热、止咳化痰作用明显而出名，且具备补气补血、润肺止咳美容养颜、健壮人体功能的功效。南杏和北杏具备润肺止咳，止喘的作用。因此海底椰南北杏煲瘦肉汤能够有止咳化痰的作用。

海底椰瘦肉汤，益气养阴，清肺化痰，但川贝母不宜与乌头类药材同用。将精瘦肉切块洗净，放入沸水中焯水后过冷水备用取一砂煲，冷水放入瘦肉和其他洗净的辅料，大火烧开，撇浮沫后盖上盖子文火煲1。

促进消化：石斛橄榄炖瘦肉汤中的橄榄含有丰富的挥发油，可以促进胃肠道消化液的分泌，从而起到促进消化的作用。

（图片来源网络，侵删）

要。陈皮是青橄榄石斛瘦肉汤必不可少的一种调料。青橄榄石斛瘦肉汤具有一定的益胃生津、滋阴清热的功效作用，主要是发挥石斛的部分功效，但是食疗能发挥的药用功效有限，不能代替药物。

下面就为大家来介绍下石斛炖瘦肉汤具体的功效作用。石斛在临床上多用于治疗慢性咽炎、肠胃疾病、眼科疾病，血栓闭塞性疾病、糖尿病、关节炎、癌症的治疗或辅助治疗。

橄榄瘦肉汤味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

1、取全瘦肉先切片，和姜片一起，用刀背剁成肉茸，放入炖盅，倒入水，加西洋参片，枸杞，桂圆肉，炖盅放入锅中，锅中加水，小火烧开后炖一个小时，然后取出，加点盐，吃光喝光。

2、材料：瘦肉、生姜、陈皮、盐。先准备一些姜片和一小条陈皮，做瘦肉水，吃的就是清甜的味，姜和陈皮不能多，以免抢了汤水的鲜味，一个炖盅放一片姜和一条陈皮就够了。

3、还可以加些红枣，枸杞的一起炖，但也别搞得过于复杂，那就不是瘦肉水了嘛。也有些做法是瘦肉切片，浸泡之后开小火滚10来分钟。切片或者剁碎，看你的选择吧猪肉一定要新鲜，当天买当天就做。

4、将瘦肉切片，同姜片一起放入3-4碗水浸泡半个小时。浸泡过半个小时以后，再用小火滚半个小时，静置5分钟，倒出来，然后加盐调味即可。这碗汤水，很简单，而且很清，清得来不寡口，特别适合我这一类连喝水都吐的人。

1、主料：猪肉橄榄22粒。调料：食盐适量、水8碗。将青橄榄洗净切开，猪肉洗净切成大块。砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉。煮开后转小火炖1小时关火。食用时加盐调味即可。

2、橄榄炖汤的做法如下：准备材料：橄榄、猪骨、盐、生姜、味精猪骨洗净冷水下锅，加少许生姜，煮开后，洗净血沫，猪骨不要买太肥的，中等偏瘦即可，如果没有猪骨可以用猪瘦肉代替。青橄榄洗净用锤子压破，方便炖透。

3、做法一：准备瘦肉和青橄榄。瘦肉切大块，青橄榄切片备用。砂锅内水烧热加入切好的瘦肉，加入青橄榄，大火煮沸十分钟，中火煲30分钟加入适量盐调味即可完成了。做法二：准备瘦猪肉和新鲜橄榄。

4、猪骨洗净冷水下锅，加少许生姜，煮开后，洗净血沫。青橄榄洗净用锤子压破，方便炖透。然后将洗净的猪骨头、生姜片、青橄榄加入电炖锅中，再加入适量水，炖上2小时。

5、第三步：将瘦肉分成三份放入炖锅中，然后分别往里面加入一颗橄榄，倒入开水，9分满即可，盖锅，放入隔水炖锅中慢炖2个小时即可。这样一道经典咸橄榄炖瘦肉汤就做好，做法是不是很简单呢。

关于铁皮石斛海底椰橄榄瘦肉汤，以及青榄海底椰石斛麦冬炖瘦肉的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。