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牛肚炖天麻汤怎么做好吃(牛肚药材汤的做法大全)

天麻 4个月前 (01-21) 10

接下来为大家讲解牛肚炖天麻汤怎么做好吃，以及牛肚药材汤的做法大全涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

步骤：将淮山、芡实、薏米、白果、蜜枣洗净。将牛肚用盐、生粉反复搓洗干净，切片。将全部原料放入锅内，加适量清水，武火煮沸后改用文火煲2小时，加盐调味即可。

牛肚汤的做法步骤两买来的牛肚洗干净，切成长条。将蒜切成蒜末，葱切成葱末。姜切成片。锅中放油，油热了后放葱末蒜末煸香。放水烧开后将牛肚放入锅中。放料酒，味精，盐调味。

（图片来源网络，侵删）

番茄汁牛肚腩的做法牛腹条洗净，切块。每块大约两个***牌那么大吧。做熟了就变成一个***牌了……请点击输入图片描述放水里焯一下，捞出来冲水去血沫子。放一边等着。

将牛肚用盐、生粉反复搓洗干净，切片。将全部原料放入锅内，加适量清水，武火煮沸后改用文火煲2小时，加盐调味即可。

步骤：将牛肚清洗干净，然后用温水煮一遍，再冲洗干净，在凉水中浸泡 2 小时，直至软化，切成 3 厘米见方的小块。锅中加水，放入所有材料，开火煮沸。

（图片来源网络，侵删）

1、将淮山、芡实、薏米、白果、蜜枣洗净。将牛肚用盐、生粉反复搓洗干净，切片。将全部原料放入锅内，加适量清水，武火煮沸后改用文火煲2小时，加盐调味即可。

2、牛肚汤的做法制卤水：将鸡肉、猪排骨、猪骨洗净，放入开水中出一水后，再用清水漂洗干净。然后放入锅中，掺水3000克，先用大火烧沸，打去浮沫后改用小火吊出鲜味。舀出300克吊制好的鲜汤冷却。

3、步骤一：准备材料制作牛肚汤的主要材料包括牛肚、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等。牛肚要先用盐搓洗干净，然后放入开水中焯水，再切成薄片备用。

4、牛百叶汤（牛肚汤）做法一，材料用料牛百叶500克，鲜***1000克，生姜6片，花生油、精盐、味精各适量。做法牛百叶用水浸透，洗净切块。生姜、鲜***洗净待用。热油锅中下姜爆锅，加入牛百叶稍炒，铲起待用。

5、牛肚汤的做法做法一材料熟牛肚头、熟牛肚（网胃）、熟牛百叶各150克，熟笋、青蒜各40克，红辣椒25克，白糖15克，醋6克，精盐、味精各0。5克，湿淀粉25克，芝麻油20克，菜籽油40克。做法将青蒜切段。

6、步骤：将牛肚清洗干净，然后用温水煮一遍，再冲洗干净，在凉水中浸泡 2 小时，直至软化，切成 3 厘米见方的小块。锅中加水，放入所有材料，开火煮沸。

将天麻片、玉兰片用温水泡发好；牛肉去筋膜，洗净切成大薄片；牛肚、土豆洗净切成片；白荷花洗净，撕成碎块；黄豆芽、小油菜洗净，沥去浮水。以上原料分别装盘备用。

天麻牛肉火锅原料：天麻片、土豆片、玉兰片各150克，牛肚250克，牛肉500克，白荷花、黄豆芽（开始扭嘴时）、油菜、猪板油各100克，生姜片25克，葱白段15克，胡椒粉5克，味精8克，精盐10克，牛骨头汤。

将火锅放在火上，锅内加入牛骨头汤、生姜片、葱白段、胡椒粉、精盐烧开后，加入天麻片、猪板油，烧开后打去浮沫，再加入其它原料，开锅后加入味精即可食用。

可以，牛肉适合和天麻一起吃的，牛肉比较瘦，适量的肥肉可以增加牛肉的口感，胡萝卜含有丰富胡萝卜素，牛肉性味甘平，入脾胃经，具有补脾健胃、益气血、强筋骨等功效。牛肉与天麻合用，可平肝息风、健胃消食、强筋壮骨。

天麻是一种昂贵的中药食材。具有补脑安神的功效，还能镇痛，降血压。天麻炖鸡对孩子来说，可是一道理想的补脑营养汤哦。

第可以将天麻打成粉，装胶囊，在医师的指导下，通过明确辨证分型，正确的使用。第可以把天麻切片泡水，反复的冲泡用来作为日常的饮品。

1、第一步，将牛肚洗净刮干表面的脂肪和膜，放入大碗中，加入适量的盐、姜片和葱结，再加入清水浸泡一夜。第二天，将牛肚取出放入开水锅中煮沸，然后捞出用凉水冲洗干净，再次刮掉表面的脂肪和膜。

2、番茄汁牛肚腩的做法牛腹条洗净，切块。每块大约两个***牌那么大吧。做熟了就变成一个***牌了……请点击输入图片描述放水里焯一下，捞出来冲水去血沫子。放一边等着。

3、白萝卜切条泡在水中去除萝卜味。热锅热油爆香葱花、姜片，花椒，八角等。放入萝卜条翻炒。放入熟牛肚片。翻炒出香味。另准备电压力锅，放入适量水，山药和猪排切好放入电压力锅内。

关于牛肚炖天麻汤怎么做好吃，以及牛肚药材汤的做法大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。