天麻排骨淮山(天麻炖排骨可以放山药吗)
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排骨炖天麻的正确做法
炖锅或砂锅底部铺一层生姜片和葱段。 将焯水后的排骨块放入锅中，倒入切好的天麻片。 倒入清水，加入料酒，放入鸡精或鸡骨头（如果有）。 大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢慢炖煮。
步骤：新鲜天麻洗净。天麻切片，焯水。小把红皮花生提前泡发半小时。排骨冷水下锅，放姜片和料酒，焯水。冷水冲洗净排骨。
天麻炖排骨的做法如下：准备原材料，原料：黑土猪排骨250g、天麻15g、麦冬10g、姜片2~3片、盐5g。使用清水将排骨炒掉血水，并清洗干净，备用。
详细做法如下：第一步：将排骨清洗干净之后，冷水下锅，加入几块姜片，加入2汤匙料酒，然后煮开焯水，水开之后会有浮沫，用汤勺撇掉，再煮1分钟，然后用漏勺把排骨捞出来，放到清水盆中，将黏在排骨上的血沫冲洗干净。
做法 排骨洗净，切块。天麻洗净，放入水中泡一个小时（泡的水不要丢掉一起倒入汤中），切薄片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。烧一锅开水，放入排骨烫至变色后捞出。
天麻可不可以和淮山一起炖?
1、可以的，可做淮山大骨汤品尝，方法如下：需要提前准备好的材料包括：大骨 320g、天麻 21g、盐 适量、淮山 42g、芡实 20g、枸杞 适量、生姜 适量。首先把天麻准备好。然后把准备好的芡实洗净，放入碗中。
2、天麻最好用来炖鱼头，祛头痛，头风。首乌，我家用来煲猪肉 淮山，用来煲清补凉（加茨实，薏米，沙参，玉竹，百合），这个清热滋补。
3、天麻和山药可以炖排骨：工具/材料：排骨500克、天麻3颗、淮山药500克、红枣5颗、姜一块。方法/步骤：排骨500克切小段，锅中放凉水下入排骨，焯水捞出。把焯水后的排骨用流动清水洗净浮沫，捞出备用。
4、可以的我一般都是要加天麻淮山玉竹等一起炖。
5、山药和天麻是可以一起吃的，这两种食物的营养非常丰富，可以为人体健康带来很多帮助。不过山药和天麻也有各自的饮食规则，不能乱吃，否则也可能会对健康造成不利影响。
山药,天麻,姜片煮排骨可以吃吗
1、天麻和山药可以炖排骨：工具/材料：排骨500克、天麻3颗、淮山药500克、红枣5颗、姜一块。方法/步骤：排骨500克切小段，锅中放凉水下入排骨，焯水捞出。把焯水后的排骨用流动清水洗净浮沫，捞出备用。
2、可以的。放点姜可去腥味。也可以放点花椒是最好的。所以。去腥。一点点就好了。不要放多。
3、天麻和山药可以一起做排骨汤，因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有补肾补钙、补血补气，健脾养胃的功效。
4、可以的 因为目前为止天麻相克的食物还没有，是可以一起炖的，而且天麻山药一起炖汤，平肝益气，定惊止痛，行气活血，利腰膝，强筋骨的作用。可以经常炖汤喝的。
5、可以，通常煲山药排骨汤的时候会放几片生姜，调味也可以中和一下食物的寒性。
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