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什么才是好的铁皮石斛(什么才是好的铁皮石斛品种)

铁皮石斛 3个月前 (02-10) 12

接下来为大家讲解什么才是好的铁皮石斛，以及什么才是好的铁皮石斛品种涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

文章信息一览：

什么样的铁皮石斛好一般来说，优质的铁皮石斛纤维含量较少，咀嚼后基本上可以在口中融化。而且在味道上，优质的铁皮石斛味道淡、甘，并没有什么苦味或是怪味。

而新鲜的铁皮石斛，长短均匀，表皮颜色呈铁绿色，切断后黏性强，煎煮后无色，口味淡、无渣。

（图片来源网络，侵删）

如果是新鲜的铁皮石斛，茎干主要分为绿色和红色两种，这两种的质量是非常好的。我们在挑选新鲜的铁皮石斛的时候，最直观的方法除了观察外，就是试吃了，可以直接取一小段放在嘴里。

寿仙谷是一家集名贵中药材品种选育、研究、栽培、生产为一体的综合性中药国家高新技术企业及中华老字号企业。寿仙谷药业在浙江武义建有铁皮石斛、椴木赤灵芝和藏红花等名贵中草药的种植基地，还有高科技保健品研发企业。

味道和口感我国中医药典记载：铁皮石斛，味道稍甜或是平淡，我们通常形容为草香味。而那些吃起来有药味、苦味或是酸味的铁皮石斛鲜条，一定不是好的。

（图片来源网络，侵删）

铁皮石斛最好的地区是安徽大别山。与其他产地石斛相比，由于安徽的气候环境优势，种植的石斛含有的石斛多糖成分会高于其他产地的石斛。

铁皮石斛是一味中药，属于益胃生津药。其是治疗胃脘痛、上腹胀痛的常用药物，还具有养阴、清热、润燥功效，一般常用于治疗糖尿病，可以增强胰岛素活性，降低血糖水平，使血糖正常，促进血管气血循环、扩张血管、降低血脂。

外形特征：优质的铁皮石斛表皮为铁绿色，鞘皮（即最外层表皮）完整，并有明显黑节。就近观察，其分节鲜明，节短而多，且粗壮，两头细中间粗。

降血糖血脂：铁皮石斛可以增强人体胰岛素的活性，促进血液循环，起到降低胆固醇的效果。所以，铁皮石斛可以起到降血脂血糖的作用，中老年人可以适当吃一些铁皮石斛。

一般来说，优质的铁皮石斛纤维含量较少，咀嚼后基本上可以在口中融化。而且在味道上，优质的铁皮石斛味道淡、甘，并没有什么苦味或是怪味。

市面上石斛的种类很多，而且大多都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗。事实上，只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗，其价格每克都在十块钱以上，甚至更贵。

所含成分：内在成分是分辨铁皮石斛优劣的重要指标。优质的铁皮石斛要求枝条含有较多的活性多糖、石斛碱及微量元素，而其中石斛多醣是植物主要的药效成分，其含量高低直接决定了铁皮石斛的口感及服用效果。

外观辨别真品石斛因其含较高的糖份，色泽会偏深些，会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的，则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来，在手指上就会留下灰迹。

铁皮石斛好坏可以从外观、气味、水分、产地和含量分辨。看外观铁皮石斛的外观，通常是黄绿色，半透明状，有光泽。

1、铁皮石斛最好的地区是安徽大别山。与其他产地石斛相比，由于安徽的气候环境优势，种植的石斛含有的石斛多糖成分会高于其他产地的石斛。

2、都是成立于上世纪90年代的老牌铁皮石斛龙头企业，主产地都在浙江，品质相差不大，成分含量可能稍有不同，目前来说立钻产量大一些，森山市场占有率高一些。立钻因为审批的是药字号，卖的贵一些，森山性价比相对更高一些。

3、立钻和森山野养都是知名的铁皮石斛品牌，各有其特点和优势。根据相关资料，森山野养在铁皮石斛的活性多糖含量方面表现出色，而立钻则具有质量可靠和性价比高的特点。

4、安徽石斛产量最少，质量最佳，但安徽以米斛为主。安徽石斛味甘，色青黄，干之成团，并非人们熟知的铁皮石斛。浙江石斛品质其次。

关于什么才是好的铁皮石斛，以及什么才是好的铁皮石斛品种的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。